COLUMNA - vin
Origine: Soi creat la SC Murfatlar prin hibridarea
sexuata Pinot gris x Grasa de Cotnari de M. Oslobeanu si A
Ionescu si omologat in anul 1985. Caractere ampelografice: -rozeta
- este vatoasa, alba cu nuanta verzuie; - floarea
- este hermafrodita normala, -frunza adulta - marime
mijlocie, cordiforma, intreaga sau trilobata,
scamoasa. Sinusurile laterale sunt putin profunde, au forma
de V, iar sinusul petiolar este V sau lira. Dintii au marginile
drepte si varful ascutit. -strugurele este cilindric, uneori
aripat, lax, mijlociu ca marime. -bobul - mic, cu pielita groasa
colorata galben-verzui si cu punct pistil ar persistent, miezul este
zemos. Insusiri agrobiologice:
vigoare de crestere mijlocie spre mare, fertilitatea buna: 75%
lastari fertili, -toleranta ridicata la ger (-24°C + -22°C)
si la seceta rezistenta mijlocie la boli, sensibil la
fainare Particularitati de cultura:
incarcatura de ochi variaza cu podgoria: 14 ochi/m2,
repartizata pe coarde scurte, -cepi sau cordite, cu conducere Guyot
pe semitulpina, Caracteristici tehnologice: -epoca V-a de coacere (15-30
septembrie), -greutatea medie a unui strugure este de 125 grame, -greutatea 100
boabe g 228 g, -continutul mediu al strugurilor in zaharuri la maturitatea
deplina este de 183g/l, iar aciditatea are valoarea de 5,3 g/l H2S04,
-recolta medie este de 3.3 kg/butuc, respectiv 15,2 t/ha; -vinuri albe de calitate superioara,
cu un continut in alcool de 11,5% voi. Zonare: La noi in tara este introdus in
cultura in sortimentul podgoriei: Murfatlar.
.com
