MAJARCA ALBA
Sinonime: Maghiarca. Origine:
din Iugoslavia, unde este cunoscut de mult timp sub
numele de Slankamenka. O alta opinie este aceea ca
acest soi provine din Banat. Caractr ampelo: rozeta - pufoasa, de
culoare alb-verzuie, cu nuante galbui; frz adulta - mijl, pentalobata, cu
limbul subtire, verde-deschis, lucios si glabru pe partea super, pufos cu
nervuri verzi, proeminente pe cea inferioara. Dintii sunt
ascutiti, inclinati, neregulati. Sinusurile laterale super sunt relativ
adanci, deschise sau oviform inchise, iar cele infer sunt mai mici. Sinusul
petiolar este caract, deschis in forma de lira sau V,
prezentand uneori un pinten in lumen. frile sum hermifr normale, pe tipul 5, cu
polen abundent si fertil; strugurii - cilindro-conici; de marime mijl,
compacti; bobul - ovoidal, mijl, cu pielita groasa, de culoare verzuie, cu pete
ruginii pe partea insorita. Miezu este zemos,
necolorat, dulce, placul, nearomat. Insusiri
agrobio: soi viguros, cu per lunga de vegetatie; fertilitate buna, 70-75%
lastari fertili sensibil la ger (-18°C), tolerant la oidium si putregaiul
cenusiu. Partic de cultura: se
comporta bine pe nisipuri. La Teremia se practica taierea scurta cu o
incarcatura de 8-10 ochi/m2. la o densitate mare de 10
000 butuci la ha. Caract tehno:
productia medie este de 11-16 t/ha pana la 21 t/ha; continutul strugurilor in
zahar este de 180 g/1 cu aciditatea de 4-5 g/1 H2S04; strugurii ajung la
maturitatea in epoca a V-a; vinul este suficient de acid, are o aroma
particulara si poate fi consumat din primul an nereclamand invechire. Zonare: face parte din sortimentul de
la Teremia, alaturi de soiurile Creata si Steinchiller roz.