Merlot - vin
Sinonime- Merlo, Merlan. Origine-
originar din Franta, regiunea Medoc. Caractere ampelografice-
frunza de marime mijlocie, rotunda sau usor turtita, pentalobata, limb gofrat,
verde-inchis, scamos pe partea inferioara cu dinti marunti, ascutiti cu
nervurile verzi deschise. Sin laterale sup sunt mai adanci decat cele inf care sunt deschise. Sin petiolar este
in forma de lira. Petiolul este scurt, glabru, culoare
verde cu striuri rosiatice. Strugurele mijlociu, conic sau
cilindro-conic, compact, cu boabele sferice, mici-mijlocii, acoperita cu
pielita groasa, pruinata, colorata negru intens. Miezul este zemos, cu gust specific si must incolor. Insusiri agrobiologice-
perioada mijlocie de vegetatie, vigoare mare e crestere, fertilitate buna,
rezistenta slaba la ger, seceta, sensibil la mana, molii, acarieni, tolerant la
fainare si putregaiul cenusiu. Se conduce pe tulpini inalte si
semiinalte, Guyot pe tulpina sau cordoin bilateral. Necesita terenuri fertile,
maturarea deplina se realizeaza la circa 3-4 saptamani dupa Chass D'ore, soi de
calitate, aciditate 4,5-5,5 g/l, productia de struguri 6-16 t/ha. Vinul este rubiniu, mai putin aspru, armonios, baubil dupa primul
an. Se cultiva la Dealul Mare, Odobesti, Nicoresti, Murfatlar.
.com
