NEUBURGER - vin
Sinonime: Neuburg, Neuburger weisser Origine: Originea soiului
este germana sau austriaca, dupa unii autori, numele provenind
de la comuna Neuburg din Austria. Se pare ca este hibrid intre Pinot blanc
si Sylvaner Caractere
ampelografice: -rozeta - este pufoasa, alb-violacee, - frunza
adulta - de marime mijlocie, trilobata sau
pentalobata, are limbul colorat verde-inchis, plan, pliat pe linia
nervurilor, glabru pe partea superioara, scamos pe fata
inferioara, cu nervuri rosiatice spre baza si dinti de
marime mijlocie cu laturi convexe. Sinusurile laterale superioare sunt
inchise elipsoidale, cele inferioare, sunt slab schitate sau lipsesc.
Sinusul petiolar este in forma de lira. Petiolul lung
si striat are culoare violacee, - floarea - hermafrodita
normala, pe tipul 5 cu polen fertil. -strugurele - mic, foarte compact,
cilindric uneori aripat; -bobul - sferic, mic-mijlociu, cu pielita groasa, de
culoare verde-deschis acoperita cu pruina si multe puncte de
culoare neagra are miezul crocant, semi carnos nearomat cu gust
placut, echilibrat; -coarda - are suprafata cu striuri si caneluri
pronuntate, de culoare cafeniu-galbuie, rosiatica la
noduri, Insusiri agrobiologice:
vigoare de crestere mijlocie, perioada de vegetatie de 165-210
zile, -fertilitatea buna: 60-85% lastari fertili,
-rezistenta la seceta, putregai cenusiu si moliile
vitei de vie sensibil la ger si mana; Particularitati
de cultura: necesita sistem de taiere mixt; -
incarcatura de rod de 16 ochi/m 2 repartizata pe
coarde de 10-12 muguri lungime, -pe terenuri calcaroase, in panta cu
expozitie sudica, fara exces de umiditate, -portal toi:
Kober 5 BB, teleki 8 B, Chassclas x Berlandieri41B Caracteristici tehnologice: maturarea strugurilor are loc din a
doua jumatate a lunii septembrie si prima jumatate a lunii
octombrie, - acumuleaza 200-220 g/l zaharuri, cu o aciditate buna de
4-6 g/l H2SO4, productia este oscilanta intre 10-15 t/ha, -vinuri de
calitate superioara seci cu o culoare galben-verzuie, moderat de alcoolice,
catifelate, - echilibrate vin materie prima pentru spumante. Clone:
Neuburger 10 Blaj - prod superioare,Zonare: se cultiva in areale delimitate in podgoriile
din judetele, Alba si Mures
.com
