STEINSCHlLLER ROZ
Sinonime: Kovidinka, Schiller, Rosentraube. Origine: din Germania, fiind adus in Banat
de colonistii germani; cultivat in sortimentul de la Teremia. Caract ampelo: rozeta - este pufoasa, alb-liliachie; frzadulta - este mica, rotunda,
cu limbul plan, gros, gofrat, vatos pe fata infer, glabra pe cea super intreg
sau usor trilobat. Nervurile sunt rosietice pe partea super
iar dintii sunt mici, ascutiti cu margini convexe. Sinusurile laterale
sunt slab schitate in V sau U, iar sinusul petiolar are forma de V sau lira
deformata. Petiolul este scurt, de culoare violacee; florile - hermafrodite
normale, pe tipul 5 sau 6 cu polen fertil; strugurii - este mic, cilindro-conic
sau cilindric, foarte compact, cu peduncul scurt si semiignificat; bobul - sferic, mic, cu pielita groasa,
colorata in roz si cu un strat gros de pruina. Miezul este zemos, nearomat;
coarda cafeniu-violacee,
este subtire, cu nodurile usor brumate si are o scoarta, care lignificata se
exfoliaza sub forma de aschii. Insusiri
agrobio si de cultura: vig de crestere mijlocie, cu perioada de vegetatie
mijlocie spre lunga (170-200 zile); fertilitate mare (80% lastari fertili);
rezistent la ger (-20 22°C) cu o buna maturare a
lemnului; tolerant la seceta si putregaiul cenusiu; prefera soluri fertile, dar
reactioneaza bine si pe nisipuri. Caract
tehno: productii mijlocii de 9-11 t /ha, datorita greutatii mici a
ciorchinelui de 80g, continutul in zaharuri este de 160-200 g/1, iar aciditatea
are valoarea de 2.4-3 g/1 H2SO4; maturarea
strugurilor are loc spre sf lunii septembrie sau in prima jumatate a lunii
octombrie pt a evita deficitul de aciditate; destinatia prod vinuri albe de consum curent in sortiment
tehnologic cu Creap si Majarca alba. Zonare:
Se cultiva in central viticol Teremia.
.com
