BUDINCA DE CIOCOLATA CU NUCI

150 g unt, 150 g ciocolata,150 g zahar,150 g nuci, 8 oua, 2 plicuri zahar vanilat, 300 g frisca.

Se freaca untul spuma cu zaharul.Se adauga zaharul vanilat, galbenusurile unul cate unul, amestecind mereu, ciocolata topita pusa putin cate putin si nucile pisate.La sfarsit se pun albusurile batute spuma, amestecand usor de jos in sus.Se toarna compozitia intr-o forma unsa bine cu unt, se acopera si se fierbe la bain-marie cca.45 min.Se rastoarna pe un platou umezit cu apa.Se serveste rece cu frisca.