Cornulete cu nuca si vanilie

CORNULETE CU NUCA SI VANILIE

280 g faina, 200 g unt, 100 g nuci macinate, 70 g zahar si putin vin (sau rom)

Amestecam aceste ingrediente. Facem un aluat si-l intindem pe planseta infainata. Taiem foaia de aluat cu forma dorita: patrat, triunghi, cerc etc. In continuare putem proceda in doua feluri:

1. Ungem figurile din aluat, langa una din laturi, cu marmelada. Le rulam si le dam forma de cornulet. Apoi le coacem in tava unsa si tapetata cu faina. Tavalim cornuletele coapte in zahar praf si zahar vanilinat.

2. Asezam toate figurile din aluat in tava unsa si tapetata cu faina. Le coacem. Luam apoi cate doua figuri coapte identice si le lipim cu marmelada