CREMA CU BANANE

20 g gelatina,2 linguri apa rece, 4 linguri apa clocotita,5 banane, 5 linguri zahar pudra, 3 linguri rom, 500 g frisca batuta.

Se inmoaie gelatina in 2 linguri apa rece, cca.30 min, apoi se toarna apa clocotita si se amesteca pana se dizolva complet.Bananele se dau pe razatoarea mare, se stropesc cu rom si se amesteca cu zaharul.Se incorporeaza in frisca gelatina dizolvata, se adauga bananele, amestecand usor.Se toarna compozitia intr-o forma umezita cu apa si se da la frigider cateva ore.Se rastoarna si se orneaza cu frisca batuta si felioare subtiri de banane.