Cas proaspat cu chimen

Cas proaspat cu chimen

Ingrediente

400 g cas proaspat

100 g unt

10 g chimen

3 g boia de ardei dulce

sare

Preparare

Casul se curata de coaja, se taie bucati, se da prin masina de tocat, se adauga untul ce a fost frecat spuma, chimenul macinat si boiaua de ardei dulce si se potriveste gustul cu sare. Se amesteca, pana ce compozitia s-a omogenizat, se aranjeaza pe un platou si se decoreaza dupa dorinta. 900 calori/total