Foi fine

FOI FINE

100 g lapte (1 pahar), 1 pahar cu ulei, 1 pahar cu zahar, 1 ou, 1 lingurita de amoniac si faina cata cuprinde

Din cele de mai sus pregatim un aluat potrivit de moale, pe care-l framantam, pana se omogenizeaza. Il intindem pe rand si coacem, pe dosul tavii, 4 foi subtiri. Se pot pastra fragede multa vreme. Se pot umple cu crema sau cu mere.