FRIGARUI HAIDUCESTI
Luam ½ kg carne de porc fara os, 125 g carnat de porc proaspat, 125 g carnat de porc afumat si 100 g slanina afumata. Taiem toate acestea in bucati potrivite, apoi le presaram cu sare si piper. Separat taiem felii rosii, ardei grasi si ceapa. Infigem in tepuse de lemn sau metal, alternand, bucatile de carne, carnat si legume. Tepusele umplute le invartim mereu pe un gratar incins, ungand, din cand in cand, cu ulei, bucatile de carne, carnat si legume infipte in ele. Se servesc cu garnitura de legume sau salata de cruditati.
Politica de confidentialitate |
.com | Copyright ©
2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
Baltagul – caracterizarea personajelor |
Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
Caracterizarea lui Gavilescu |
Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
Actionare macara |
Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
Turismul pe terra |
Vulcanii Și mediul |
Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
Termeni si conditii |
Contact |
Creeaza si tu |