Pissinger torte

Pissinger Torte

Blatul: 5 foi Lica.

Crema: 140 g zahar praf, 140 g unt, 2 galbenusuri si ciocolata rasa - toate acestea amestecate spumos.

Prepararea. Ungem foile Lica cu crema, pe rand si le suprapunem. Foaia superioara nu o ungem cu crema, ci cu glazura

Glazura: 210 g zahar si 140 g ciocolata. Amestecam zaharul cu ciocolata rasa si apoi le punem la fiert. Mestecam pana da in clocot. Fierbinte, o varsam peste tort.