"salam" desert

"Salam" desert

250 g nuci macinate, 250 g zahar praf, 1 ou, vanilie, fructe taiate suvite, fara sirop (ex.: portocale, lamai, pepene, migdale etc) si 5-6 alune prajite si macinate

Amestecam bine aceste ingrediente.

Din compozitia obtinuta facem mici globuri, pe care le invelim in cuvertura de ciocolata (vezi reteta nr. 7). Putem face, de asemenea si alte figuri. Apoi le scaldam in zahar praf (sau cacao). Daca-i dam forma de salam, il pudram pe acesta cu zahar praf, il invelim intr-o hartie alba si-l dam la rece. La masa taiem salamul in felii.