Creeaza.com - informatii profesionale despre


Simplitatea lucrurilor complicate - Referate profesionale unice
Acasa » familie » alimentatie nutritie » retete culinare
Sarlota de vanilie

Sarlota de vanilie


SARLOTA DE VANILIE

1,5 l lapte, 250 g zahar, 6 galbenusuri, ½ baton vanilie, 8 foi gelatina.



Galbenusurile se freaca cu zaharul, se adauga laptele fiert cu vanilia si racit, putin cate putin, amestecand continuu. Se pune la foc si se amesteca pana se ingroasa. Se ia de pe foc, se lasa sa se racoreasca si cand compozitia este calduta se adauga gelatina dizolvata in putina apa fierbinte amestecand bine.

Se toarna compozitia in forma si se pune la gheata. Inainte de a fi servita forma se introduce cateva minute intr-un vas cu apa fierbinte si se rastoarna pe platou.





Politica de confidentialitate


creeaza logo.com Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.