Stelute

STELUTE

150 g faina, 140 g unt si 100 g zahar

Preparam aluatul si-l framantam. Intindem pe planseta infainata o foaie de aluat subtire. O taiem in forma de stelute. Asezam stelutele de aluat in tava unsa, tapetata cu faina. Le ungem cu albus. Peste ele presaram migdale (oparite, curatite si pisate) si zahar marunt. Le coacem. La copt trebuie sa ramana galben-aurii. Putem lipi stelutele coapte, doua cate doua, cu dulceata.