SUPA DE CHIMEN
Fierbem in apa 1-2 morcovi, 1 patrunjel, 1 ceapa mica, putin ulei si 1-2 lingurite de chimen. Separat prajim 1-2 lingurite de faina. Cand faina este rumena o stingem cu putina apa si lasam sa dea cateva clocote. Adaugam zarzavatul fiert si potrivim de sare. Daca inlocuim faina cu rantas din faina, ulei si chimen atunci obtinem un gust de chimen mai pronuntat. Dar, trebuie sa fim atenti, deoarece chimenul sare cand incepe sa se prajeasca. Stingem rantasul cu apa si-l adaugam la zarzavat. Dupa cateva clocote supa este gata.
Politica de confidentialitate |
.com | Copyright ©
2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
Baltagul – caracterizarea personajelor |
Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
Caracterizarea lui Gavilescu |
Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
Actionare macara |
Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
Turismul pe terra |
Vulcanii Și mediul |
Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
Termeni si conditii |
Contact |
Creeaza si tu |