Salata de gulii

Salata de gulii

Ingrediente

2-3 gulii

2 oue

zeama de lamaie

sare

patrunjel verde

ulei

Preparare

Se curata guliile, se spala, se rad pe razatoare, se presara sare, se amesteca cu ulei si zeama de lamaie. Se fierb ouale tari, se curata, se taie felii si se amesteca cu guliile. Se aseaza in salatiera si se presara patrunjel verde tocat.