Salata verde

Salata verde

Ingrediente

1 salata verde

ulei

zeama de lamaie

Preparare

Se curata salata de frunzele vestede si care au stat pe pamant, apoi se desfac frunzele de pe cotor si se pun in apa rece. Se ia cate o frunza si se spala bine pe ambele parti. Se scurg de apa , se aseaza in salatiera, se adauga untdelemn si zeama de lamaie. Salata astfel pregatita se poate combina cu felii de ou rascopt, cu ceapa verde taiata bucatele , cu felii de ridichii, cu felii de rosii, dupa gust.