Sos Tzatziki - Grecia

Sos Tzatziki - Grecia

Ingrediente

0,5 kg castraveti

1500 g iaurt

50 g nuci

usturoi

marar

sare

ulei

Mod de lucru

Se scurge iaurtul in tifon. Se taie castravetii cubulete mici, se toaca nucile cu cutitul, se toaca mararul, se preseaza usturoiul.

Se amesteca toate ingredientele, se adauga putin ulei si sare, dupa gust.

Se serveste dupa 1 - 2 ore.

Timp de lucru: 20 minute