Creeaza.com - informatii profesionale despre


Simplitatea lucrurilor complicate - Referate profesionale unice
Acasa » familie » alimentatie nutritie » retete culinare
Taiteii de casa (10 portii )

Taiteii de casa (10 portii )


TAITEII DE CASA (10 portii )



Faina = 0,750 gr

Oua = 7 buc 1000 g produs finit

Sare = 0,030 gr

Proces tehnologic: se pregatesc ingredientele.

Modul de preparare : Faina se aseaza pe o planseta .In mijloc se adauga oua,sare si circa 125 ml de apa se amesteca pentru omogenizare si se obtine un aluat de consistenta tare .Se portioneaza in bucati egale ,circa 4-6 bucati la o portie si se lasa la rece timp de 10 minute ; se ruleaza si se taie in functie de preparatul la care se folosesc.Taiteii obtinuti se scutura de faina si se pastreaza la loc uscat .

Servirea :Taiteii de casa se folosesc la diferite preparate culinare .





Politica de confidentialitate


creeaza logo.com Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.