Tort galben

Tort galben

6 oua, 120 g zahar, zahar vanilinat, coaja rasa de lamaie, faina cata cere, migdale, smochine si stafide

Frecam galbenusurile cu zaharul. Adaugam : vanilie, coaja rasa de lamaie, albusuri batute spuma si faina cata cere. Punem compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina (sau pesmet). Deasupra ei presaram migdale, smochine si stafide. Apoi o coacem.