Turta de razboi

TURTA DE RAZBOI

Dizolvam 250 g glucoza intr-un pahar cu apa, pe marginea plitei. Separat, frecam 2 oua cu 250 g zahar, pana cand amestecul devine spumos. Adaugam un varf de cutit de salicali, un varf de cutit de bicarbonat de sodiu, un varf de cutit de sare, precum si scortisoara si cuisoare pisate. Amestecam compozitia cu solutia de glucoza si cu faina necesara pentru a obtine un aluat moale. Introducem aluatul intr-o tava unsa si tapetata cu faina. Il coacem la un foc mai domol.