Lypopersicum
esculentum (Fam Solanaceae)
In vorbirea
curenta se foloseste termenul de rosie sau tomata. Planta legumicola anuala,
originara din America de Sud(Peru), cu frunze mari, asimetrice, flori galbene
si fructe mari, sferice, bogate in vitamine. A fost adusa in Europa de catre
spanioli in secolul al XVI- lea
Proprietati :
remineralizant, energetic, echilibrant, antiinfectios, dezintoxicant, dizolvant
uric si eliminator al ureei, usureaza digestia.
Componentii principali:
apa, glucide, lipide, acizi organici (malic, peptic, citric),calciu,,
fosfor, sulf, fier, oligoelemente (A, B1, B2, B6,
C, P.P, E, K). Rosiile nu contin oxalati ci un compus comparabil cortizomului astfel fiind accesibile bolnavilor de
reumatism si de guta. (Terapia naturista. Raducanu Dumitru. Ecaterina Dumitru. Editura
Stiintifica Buc.1992 pag 192, 193).