Studiul comportamentului de cumparare de apa minerala in randul populatiei din bucuresti

STUDIUL COMPORTAMENTULUI DE CUMPARARE DE APA MINERALA IN RANDUL POPULATIEI DIN BUCURESTI

Etapele proiectului:

1. Scopul cercetarii Studiul comportamentului de cumparare de apa minerala in randul populatiei din Bucuresti.

2. Stabilirea obiectivelor

A. Obiective pentru observare

1)   timpul petrecut in fata raftului cu apa minerala;

2)   numarul de produse comparate ( marcile comparate);

3)   marcile comparate ;

4)   cantitatea ( numarul de produse + gramajul acestora);

5)   categoriile de pret ;

6)   marca cumparata;

7)   tipul de apa ( semicarbogazosa, carbogazoasa, plata );

8)   ambalaj;

9)   promotiile.

10) sexul persoanei observate

Formularea obiectivelor:

1)     Determinarea timpului petrecut in fata standului de apa minerala de catre persoana observata.

2)     Stabilirea numarului de produse comparate de catre persoana observata.

3)     Determinarea marcilor comparate inainte de achizitionare.

4)     Determinarea numarului produselor cumparate si a gramajului acestora ( 500 ml ; 1L; 1,5L ; 2L; 5 L)

5)     Stabilirea categoriei de pret a produsului cumparat ( 1 leu -2 lei; 2 lei – 3 lei, 3- 4 lei; > 4 lei).

6)     Identificarea marcii cumparate

7)     Identificarea tipului de apa achizitionata (plata, carbogazoasa, semicarbogazoasa).

8)     Stabilirea faptului daca ambalajul a fost analizat sau nu inainte de achizitionarea produsului.

9)     Determinarea faptului daca produsul cumparat era inclus sau nu intr-o promotie.

10)  Stabilirea sexului cumparatorului.

B. Obiective pentru sondaj:

1)     timpul petrecut in fata raftului cu apa minerala;

2)     numarul de produse comparate ( marcile comparate);

3)     marcile comparate ;

4)     cantitatea ( numarul de produse + gramajul acestora);

5)     categoriile de pret ;

6)     marca cumparata;

7)     tipul de apa ( semicarbogazosa, carbogazoasa, plata )

8)     ambalaj;

9)     promotiile;

10) sexul cumparatorului

11) profilul cumparatorului, categorie de varsta, venit).

12) starea civila;

13) nivel de educatie;

14) ocupatie;

15) preferintele cumparatorului;

16) influentele asupra cumparatorului ;

17) notorietatea marcilor;

18) motive.

19) persoane aflate in intretinere

Formularea obiectivelor:

1)     Determinarea timpului petrecut in fata standului de apa minerala de catre persoana observata.

2)     Stabilirea numarului de produse comparate de catre persoana observata.

3)     Determinarea marcilor comparate inainte de achizitionare.

4)     Determinarea numarului produselor cumparate si a gramajului acestora ( 500 ml ; 1L; 1,5L ; 2L; 5 L)

5)     Stabilirea categoriei de pret a produsului cumparat ( 1 leu -2 lei; 2 lei – 3 lei, 3- 4 lei; > 4 lei).

6)     Identificarea marcii cumparate

7)     Identificarea tipului de apa achizitionata (plata, carbogazoasa, semicarbogazoasa).

8)     Stabilirea faptului daca ambalajul a fost analizat sau nu inainte de achizitionarea produsului.

9)     Determinarea faptului daca produsul cumparat era inclus sau nu intr-o promotie.

10)  Stabilirea sexului cumparatorului

11)  Identificarea profilului cumparatorului , venit, categorie de varsta.

12)  Determinarea starii civile a cumparatorului.

13)  Stabilirea nivelului de educatie al persoanei respective.

14)  Determinarea domeniului in care lucreaza persoana respectiva.

15)  Determinarea preferintelor cumparatorului.

16)  Stabilirea faptului daca persoana este sau nu influentata de o alta persoana in luarea deciziei de cumparare.

17)  Determinarea marcilor cunoscute de catre persoana chestionata.

18)  Identificarea motivelor pentru care persoana chestionata a ales un anumit produs.

19)  Determinarea numarului persoanelor aflate in intretinerea persoanei chestionate.

3. Formularea ipotezelor corespunzatoare obiectivelor stabilite

A. Ipoteze pentru observare :

1) Majoritatea persoanelor observate petrec 1 minut in fata standului.

2) Majoritatea persoanelor compara 5 marci de apa minerala.

3) Majoritatea persoanelor compara marcile: Dorna, Borsec , Izvorul Minunilor, Perla Harghitei, Bucovina.

4) Majoritatea persoanelor cumpara 6 sticle de apa minerala la 1,5 - 2L.

5) Majoritatea persoanelor cumpa apa mineral din categoria de pret 2-3 lei/1,5 - 2L

6) Majoritatea persoanelor cumpara apa minerala Dorna.

7) Majoritatea persoanelor cumpara apa minerala plata.

5) Majoritatea persoanelor aleg un produs in functie de promotie.

8)Majoritatea persoanelor nu analizeaza ambalajul inainte de cumparare.

9) Majoritatea persoanelor cumpara produse incluse intr-o promotie.

10) Cei mai multi dintre cumparatori sunt de sex barbatesc.

B. Ipoteze pentru sondaj

1) Majoritatea persoanelor observate petrec 1 minut in fata standului.

2) Majoritatea persoanelor compara 5 marci de apa minerala.

3) Majoritatea persoanelor compara marcile: Dorna, Borsec , Izvorul Minunilor, Perla Harghitei, Bucovina.

4) Majoritatea persoanelor cumpara 6 sticle de apa minerala la 1,5 - 2L.

5) Majoritatea persoanelor cumpa apa mineral din categoria de pret 2-3 lei/1,5 - 2L

6) Majoritatea persoanelor cumpara apa minerala Dorna.

7) Majoritatea persoanelor cumpara apa minerala plata.

5) Majoritatea persoanelor aleg un produs in functie de promotie.

8)Majoritatea persoanelor nu analizeaza ambalajul inainte de cumparare.

9) Majoritatea persoanelor cumpara produse incluse intr-o promotie.

10) Cei mai multi dintre cumparatori sunt de sex barbatesc.

11) Cea mai mare parte dintre cumparatori au venituri medii.

12) Majoritatea persoanelor sunt casatorite.

13) Majoritatea persoanelor au studii medii.

14) Majoritatea persoanelor sunt angajate.

15) Majoritatea persoanelor prefera sa bea o apa de calitate comparativ cu apa curenta de la stat.

16) Majoritatea persoanelor nu e influentata de o alta persoana.

17) Cei mai multi dintre cumparatori cunosc marcile : Dorna, Borsec, Izvorul Minunilor.

18) Majoritatea persoanelor aleg o anumita marca datorita pretului.

19) Majoritatea persoanelor chestionate au 2 persoane in intretinere.

4. Definirea conceptuala si operationala a variabilelor cercetarii

5.    Coordonatele cercetarii

a)     Spatiale: Cercetarea va fi realizata in hypermarketul CARREFOUR ORHIDEEA

b)   Temporale: Cercetarea se va realiza in perioada 01.05 – 15.05. In zilele de luni si miercuri, cercetarea va fi facuta in intervalul orar 10:00 – 14:00. Marti si joi, cercetarea va fi facuta in intervalul orar 16:00 – 20:00. Vineri, sambata si duminica, cercetarea se va face in ambele intervale orare.

c)   Modale: Observarea se va realize prin pozitionarea langa standul de apa minerala, in diagonala, in spatele persoanei observate.

6.    Sursele de informatii

a)     COLECTIVITATEA CERCETATA

Colectivitatea cercetata e reprezentata de populatia din Bucuresti cu varsta intre 18 si 65 de ani ce cumpara apa minerala din CARREFOUR ORHIDEEA.

b)     UNITATEA DE OBSERVARE

Unitatea de observare este consumatorul individual.

c)      UNITATEA DE SONDAJ

Unitatea de sondaj este reprezentata de persoana care raspunde la intrebarile din chestionar, in cazul nostru, consumatorul individual.

7.    Determinarea marimii si structurii esantionului

Probabilitatea aleasa este de 95%, deci t = 1,96.

Ponderea numarului de personae care cumpara apa minerala din CARREFOUR ORHIDEEA este necunoscuta astfel incat vom alege p = 0,5.

Marja de eroare aleasa este

Esantionul este reprezentativ daca rezultatele cercetarii pe cele 1068 de persoane pot fi extrapolate asupra intregii colectivitati.

Vom folosi esantionarea sistematica aleatoare. Utilizand tehnica acestei metode de esantionare, si anume pasul mecanic, vom alege ca respondent pentru chestionar o persoana care iese din magazine si apoi alte persoane, urmand tehnica din 3 in 3 persoane.

8.    Construirea instrumentelor de culegere a informatiilor

FISA INDIVIDUALA DE OBSERVARE

FISA NR.

LOCUL: CARREFOUR ORHIDEEA DATA: 18.05.2010

OBSERVATORUL: ORA:

CHESTIONAR

Buna ziua! Va rog sa aveti bunavointa de a raspunde la intrebarile din acest chestionar.

Va multumesc!

1.     Lucrati in domeniul cercetarilor de marketing, in industria apelor minerale sau ati mai participat la o cercetare de acest fel in ultimele 6 luni?

□ DA

□ NU

2.     Cumparati apa minerala?

□ DA

□ NU

3.     Aveti varsta de cel putin 18 ani?

□ DA

□ NU

4.     Ce tipuri de apa minerala consumati?

□ plata

□ semicarbogazoasa

□ plata

5.     Ce cantitate de apa minerala achizitionati cel mai des la o cumparatura?

□ Sub 2L

□ 2L - 6L

□ 6,1L-10L

□ Peste 10L

6.     Enumerati marcile de apa minerala pe care le cunoasteti:

7.     Marcati principalele caracteristici pe care, in opinia dumneavoastra, trebuie sa le prezinte o apa mineral de calitate (puteti alege mai multe raspunsuri):

□ Sa aiba un continut bogat de saruri minerale

□ Sa provina dintr-o sursa naturala

□ Sa fie limpede

□ Sa aiba gust

□ Sa nu aiba miros

□ Sa nu aiba culoare

□ Ambalajul ei sa fie transparent si incolor

□ Sa fie produsa de o firma renumita

□ Sa nu aiba un termen de valabilitate ridicat

□ Altele (precizati care):……………………………………………………………

8.     Ce marci de apa minerala ati consumat pana acum?

9.     Ce importanta acordati urmatoarelor atribute atunci cand achizitionati o marca de apa mineral? (bifati o singura casuta pentru fiecare atribut)

10.  Care este pretul maxim pe care sunteti dispus sa il platiti pentru o sticla de apa minerala de 2L (atunci cand achizitionati produsul din magazin):

□ Sub 1,5 lei

□ 1,6 – 2 lei

□ 2,1 – 2,5 lei

□ 2,6 – 3 lei

□ Peste 3 lei

11.  Sub ce pret nu ati cumpara o sticla de apa minerala de 2L, avand indoieli in privinta calitatii acesteia?

□ Sub 1 leu

□ 1,1 – 1,2 lei

□ 1,21 – 1,3 lei

□ 1,31 – 1,4 lei

□ 1,41 – 1,5 lei

12.  Va rugam sa va exprimati acordul sau dezacordul in legatura cu urmatoarele afirmatii privitoare la o apa mineral de calitate, bifand o singura casuta pentru fiecare atribut:

13.  Va rugam sa acordati o nota de la 1 la 10 urmatoarelor criterii, in functie de importanta pe care o au pentru dumneavoastra in cumpararea unei ape minerale:

14.  Va rugam sa acordati o nota de la 1 la 10 urmatoarelor marci de apa minerala, pe baza urmatoarelor atribute:

15.  Obisnuiti sa consumati apa minerala cand iesiti in oras?

□ DA (Treceti la intrebarea 16.)

□ NU (Treceti la intrebarea 17.)

16.  De obicei, de unde cumparati apa minerala pe care o beti in oras?

□ restaurant

□ terasa

□ bar

□ chiosc

□ alte locuri (precizati care):……………………………………………………….

17.  Ce va determina cel mai adesea sa consumati apa minerala?

□ publicitatea la o anumita marca de apa minerala

□ calitatea apei minerale in comparative cu apa curenta de la stat

□ influenta grupului de prieteni

□ reducerile de pret

□ oferirea in mod gratuit a unui produs

□ recomandarea unui cunoscator

□ altele (precizati care):…………………………………………………………….

18.  Alegeti intervalul de varsta in care va incadrati:

□ Sub 20 ani

□ 20 – 40 ani

□ 41 – 60 ani

□ Peste 60 ani

19.  Precizati care este domeniul dumneavoastra de activitate:

□ industrie

□ agricultura

□ comert

□ cultura, invatamant sau sanatate

□ administratie publica

□ armata sau politie

□ transporturi

□ turism

□ sunt inca student/a

20.  Care este starea dumneavoastra civila?

□ casatorit/a

□ necasatorit/a

21.  Numarul persoanelor pe care le aveti in intretinere este:

□ 0

□ 1

□ 2

□ 3

□ 4

□ Peste 4

22.  Venitul dumneavoastra lunar net este:

□ Sub 500 lei

□ 500 – 1000 lei

□ 1001 – 1500 lei

□ 1501 – 2000 lei

□ 2001 – 2500 lei

□ Peste 2500 lei

□ NS/NR

23.  Precizati ce studii aveti:

□ scoala profesionala

□ studii medii

□ studii universitare

□ studii postuniversitare

24.  Ordonati urmatoarele posturi de televiziune de la cel pe care il urmariti cel mai des la cel pe care il urmariti cel mai rar:

TVR 1, Antena 1, Pro TV, Prima TV, Realitatea TV

1)

2)

3)

4)

5)

25.  Ordonati urmatoarele posturi de radio de la cel pe care il ascultati cel mai des la cel pe care il ascultati cel mai rar:

Radio Pro FM, Radio ZU, Radio Romania Actualitati, Europa FM, Kiss FM

1)

2)

3)

4)

5)

26.  Precizati ce cotidiene cititi cel mai des (maxim 3 variante de raspuns):

□ Evenimentul Zilei

□ Adevarul

□ Jurnalul National

□ Click

□ Libertatea

□ Altele (precizati care):……………………………………………………………

Va multumim pentru timpul acordat!

9.     Testarea instrumentelor de cercetare si propuneri de imbunatatire ale acestora

In urma chestionarii, am observat ca:

1) - anumite persoane nu cunosteau exact semnificatia termenului “studii medii” asa ca am decis sa il inlocuim cu “studii liceale”.

2) - pentru multe persoane, apa minerala insemna apa carbogazoasa, asa ca am decis ca la a doua intrebare de filtru, sa inlocuim “apa mineral” cu “apa plata sau apa carbogazificata”.

3) – anumite persoane nu se incadrau in niciunul din domeniile de activitate de la intrebarea 19 deoarece erau fie casnici, fie someri asa ca am decis sa mai adaugam optiunea “nu sunt angajat/a”.

4) – anumite persoane aveau o familie, persoane in intretinere, dar nu erau casatorite, asa ca am decis sa adaugam si optiunea: “locuim impreuna dar nu suntem casatoriti”.