INTOXICATII CU PLANTE CE CONTIN TOXALBUMINE

INTOXICATII CU PLANTE CE CONTIN TOXALBUMINE

Ricinus comunis (ricinul):

- cultivat pentru continutul in ulei (peste 50%) → efect purgativ

- ricinul contine RICINA (proteina) cu toxicitate foarte mare care se gaseste in toata planta, dar in coaja semintelor in 0,1% si in turte 3%.

! RICINA: toxalbumina cu toxicitate superioara stricninei, cianurilor si acidului cianhidric. ! este inactivata de enzimele digestive, dar administrata parentereal are o toxicitate de 100%

Ricina are actiune antigenica, la fel ca toxinele microbiene si animale, ce permite prepararea unei anaricine cu propietati imunizante. Ricina are propietati cunulative in organism. Administrat parenteral in doze subtoxice, repetate, formeaza Ac care protejeaza animalul de intoxicatia ulterioara.

Conditiile in care poate sa apara intoxicatia:

- ingerarea boabelor de ricin integrale (culoare cenusie cu pete brune).

- consumul turtelor de ricin

- consumul de alte plante oleaginoase presat in presele in care s-a obtinut anterior uleiul de ricin.

MOD DE ACTIUNE:

- absorbita la nivelul intestinului subtire: iritant

- toxic la nivelul sistemului nervos

- hepatotoxic si toxic renal

- cuaguleaza fibrina

- aglutineaza hematiile

- alteraza endoteliul vascular

Sensibilitate maxima: cal, ovine, taurine, porcine, pasari

SIMPTOMATOLOGIE:

CAL semnele clinice apar de la cateva ore pna la 2-3 zile dupa consum

- depresie

- incoordonare in mers

- sindrom de imobilitate

- diaree apoasa/ coprostaza datorata spasmului sfincterului anal

- zgomote intestinale intense (peristaltism prezent)

- mucoase congestionate

- subicter

- mioclonia frenica (sughit)

Semnele sunt intrerupte de episoade de colica cu transpiratii abundente generalizate.

BOVINE: - diaree hemoragica

- oligo/anurie

- avort

- hipotermie

- paraplegie

- LAPTE TOXIC

PASARI: - horiplumatie

- aripi lasate

- creasta, barbite si membre cianotice

LEZIUNI - continut digestiv lichid si semisangviolent

- extravazari sangvinolente in cavitati

- edem pulmonar

- lnn mezenterici suculenti, mustosi.

DIAGNOSTIC

Nu exista reactie chimica de indentificare a ricinei. Examinarea semintelor de ricin la microscop snt asemanatoare cu celulele microbiene in pelisada.

- hemaglutinare pozitiva la 0,5 mg ricina

- reactie de precipitare pozitiva la 1 mg ricina.

TRATAMENT

- ideal cu anaricina, dar nefiind stabila nu poate fi preparata in doze potrivite si la momentul potrivit

- simptomatic: tanin (protejarea mucoasei), substante mucilaginoase, medicatie antispastica, arecolina, purgative saline