ALIMENTATIA COPILULUI MIC
(1-3 ANI)
Recomandari:
- Copilul va fi
invatat sa manance singur inca de la varsta de un
an, la masa familiei dar cu unele restrictii (rantasuri, sare,
condimente, etc.).
- Va consuma
zilnic 250-500 g de lapte (produse lactate), un ou fiert la 2-3 zile, 30-40 g de carne de 3-4 ori pe saptamana (de pasare
sau de vita, taiata in bucatele mici sau
tocata, dar cu granulatie mai mare - fiarta la cuptor sau
pe gratar), grasime
(unt, smantana, frisca, margarina, ulei vegetal, fiind
interzise slanina si untura de porc), legume (cartofi, radacinoase, fasole verde,
mazare, conopida, dovlecei, spanac, tomate - sub forma de
supe/creme, de la 18 luni - 2 ani fiind permise si leguminoasele
uscate: fasole, linte), fainoase
(paine, mamaliga, gris, Zeamil, orez, pulberi
industrializate ce pot fi preparate instant, paste fainoase,
prajituri de casa), fructe
(compoturi sau nepreparate), apa
(de robinet sau minerala, dar negazoasa si numai dupa
mese).
- Numarul de
mese se stabileste individual; obisnuit 3 mese principale
(dimineata, pranz si seara) si 1-2 gustari
(orele 10 si 17).
- Un exemplu de
meniu: dimineata - o
cana de lapte cu cacao sau un produs industrial similar, paine cu unt
si cu branza sau gem; gustarea
de la ora 10(11) - fructe cu biscuiti sau paine cu unt si
cascaval, sau iaurt cu paine, sau rosii cu paine si
branza; pranz - 3 feluri
constand din supa sau
ciorba de pasare cu taitei de casa, paste
fainoase sau galuste cu gris, carne cu legume si/sau
orez fiert si rasol, spanac cu ou la tigaie sau sufle de legume cu
branza si salate, sau friptura la cuptor cu piure de
cartofi, desert (fructe "neprelucrate", compot, prajitura de
casa din aluat, sarlota, crema de zahar ars,
budinca, orez cu lapte); gustarea
de la ora 16/17 - iaurt cu paine, fructe sau o tartina cu unt
si cu branza; seara - mamaliga
cu branza si unt sau smantana, clatite cu
dulceata sau cu branza, papanasi, budinca
si/sau lapte.
.com
