Banane - proprietati, utilizari in diferite afectiuni

Banane - proprietati, utilizari in diferite afectiuni

Contine: contine cele mai multe calorii dintre toate fructele (100calorii la 100g). Contine serotonina Vitaminele B, B6, B12, C, E, acid folic, calciu, magneziu, potasiu (348mg/100g), glucide 20%, proteine 2g, 4g fibre vegetale, 36 g carbohidrati, zinc, seleniu.

Actiuni: inlatura senzatia de caldura, lubrefieaza plamanii si intestinele, scade presiunea arteriala datorita potasiului, ajuta la intarirea sistemului imunitar, ajuta la intoxicatii cu alcool. Este un bun energizant al organismului, contribuind la o mai buna contractare a muschilor, prevenind crampele musculare. Datorita faptului ca are zaharuri este indicat ca cei cu greutate suplimentara sa nu consume decat o data la doua zile o banana. Este antiacida si protejeaza de ulcer stomacal. Ajuta la refacerea celulelor stomacului. Contin substante antioxidante care ajuta in special activitatea digestiva si renala, inclusiv cancer. Inhibitorii proteazei ajuta la eliminarea bacteriei Helyobacter pylori. Este contra indicata in curele de slabire. Datorita faptului ca are foarte mult potasiu care are un rol deosebit in functionarea sistemului nervos se indica sa se consume in toate afectiunile nervoase. Datorita vitaminei A este indicat in afectiunile oculare si ajuta de asemenea la formarea oaselor sau la afectiunile osoase (osteoporoza, fracturi, etc).

Aliment bogat in vitamine si saruri minerale, banana este fructul cu cel mai mare aport energetic si iti mentine tonusul de-a lungul zilei. Bananele au multiple utilizari medicale fiind folosite in cadrul multor afectiuni (vezi mai jos), avand insa si un rol important in cresterea capacitatii de concentrare. Cercetatorii britanici au facut un test pe doua grupe de elevi. O grupa a primit la fiecare masa o banana, iar cealalta nu. Elevii care au mancat cele 3 banane pe zi au obtinut rezultate mai bune la examene datorita cantitatii mari de potasiu din acest fruct.

Se poate folosi la urmatoarele afectiuni: aciditate gastrica, afectiuni dermatologice, afectiuni ale nervilor, afectiuni oculare, afectiuni renale, anemie, artrita, avitaminoze, cancer in special renal, constipatie, crestere, depresii, digestie, fracturi, guta, hemoroizi, hipertensiune, ihtioza, imunitate scazuta, infectii respiratorii, intoxicatii cu alcool, osteoporoza, psoriazis, sete, slabirea organismului, stres, suprasolicitari nervoase, tuse, ulcer stomacal sau duodenal.

Modul de preparare

Cele mai sanatoase sunt cele punctate cu negru, pentru ca acestea nu contin cantitate asa de mare de amidon. Se vor consuma imediat ce se decojesc pentru ca se oxideaza foarte repede.

Alifie- se macina coaja si se amesteca cu vaselina si lanolina in parti egale apoi se aplica in cazurile ranilor, ulcerelor varicoase sau chiar psoriazisului sau ihtiozei. Se poate aplica in aceste cazuri si coaja fructului.

Modul de folosire pe afectiuni:

Aciditate gastrica- este un fruct neutralizant al acidului gastric din organism. Consumul bananelor contribuie la disparitia aciditatii gastrice si totodata formeaza o pelicula protectoare pe peretii stomacului.

Afectiuni dermatologice- Alifie- se macina coaja si se amesteca cu vaselina si lanolina in parti egale apoi se aplica in cazurile ranilor, ulcerelor varicoase sau chiar psoriazisului sau ihtiozei. Se poate aplica in aceste cazuri si coaja fructului.

Afectiuni nervoase- datorita faptului ca 100 g de banane au 348 mg de potasiu sunt foarte indicate in toate afectiunile sistemului nervos sau in reglarea tensiuni arteriale. De asemenea contine complexul vitaminic B care si el este foarte util tonificarii sistemului nervos.

Afectiuni oculare- consumul bananelor este foarte indicat datorita faptului ca are multa provitamina A care contribuie la consolidarea vederii si chiar la formarea sistemului osos.

Afectiuni renale- sunt indicate datorita faptului ca ele contin potasiu.

Anemie- Datorita vitaminei A este indicat in afectiunile oculare si ajuta de asemenea la formarea oaselor sau la afectiunile osoase (osteoporoza, fracturi, etc).

Artrita- in cazul pacientilor cu artrita sau guta este recomandata o dieta cu banane doar pentru 3-4 zile. Pacientului i se da sa manance 8-9 banane pe zi si nimic altceva in aceasta perioada, exceptand consumul de apa plata.

Avitaminoze- datorita continutului mare in vitamine si a mineralelor este foarte indicat consumul acestui fruct in special in perioada iernii.

Cancer- se indica folosirea a minimum 3 banane pe zi, pentru foarte multele vitamine si minerale continute, de asemenea continut mare de potasiu ceea ce le face foarte utile in special in cancerul renal.

Constipatie- consumand banane se poate regla foarte bine constipatia datorita fibrelor vegetale si potasiului continut. Se indica in cazurile usoare consumul unei banane inaintea meselor.

Crestere- Datorita vitaminei A este indicat in afectiunile oculare si ajuta de asemenea la formarea oaselor sau la afectiunile osoase (osteoporoza, fracturi, etc).

Depresii- bananele contin triptofan care stimuleaza serotonina (hormonul starii de bine) si se poate consuma zilnic cel putin 3-4 banane.

Digestie- usureaza digestia datorita fibrelor alimentare.

Fracturi- Datorita vitaminei A este indicat in afectiunile oculare si ajuta de asemenea la formarea oaselor sau la afectiunile osoase (osteoporoza, fracturi, etc).

Guta - in cazul pacientilor cu artrita sau guta este recomandata o dieta cu banane doar pentru 3-4 zile. Pacientului i se da sa manance 8-9 banane pe zi si nimic altceva in aceasta perioada, exceptand consumul de apa plata.

Hemoroizi- consumul bananelor ajuta la reglarea constipatiei si prin aceasta la lupta contra hemoroizilor. Extern se poate face o pasta cu pulpa de banana in amestec cu smantana si aplicat cu ajutorul unui pansament, care se tine in functie de toleranta individuala.

Hipertensiune- datorita faptului ca 100 g de banane au 348 mg de potasiu sunt foarte indicate in toate afectiunile sistemului nervos sau in reglarea tensiuni arteriale.

Ihtioza- Alifie- se macina coaja si se amesteca cu vaselina si lanolina in parti egale apoi se aplica in cazurile ranilor, ulcerelor varicoase sau chiar psoriazisului sau ihtiozei. Se poate aplica in aceste cazuri si coaja fructului.

Imunitate scazuta- Datorita vitaminei A este indicat in afectiunile oculare si ajuta de asemenea la formarea oaselor sau la afectiunile osoase (osteoporoza, fracturi, etc). Ajuta la cresterea imunitatii organismului.

Infectii respiratorii- sunt indicate in special pentru faptul ca contin vitamina C. Poate preveni infectiile respiratorii si afectiunile ivite in sezonul rece.

Intoxicatii cu alcool- se consuma banane pentru faptul ca ajuta la eliminarea din organism a toxinelor acumulate si totodata fac un pansament gastric util pentru protejarea stomacului.

Osteoporoza- Datorita vitaminei A este indicat in afectiunile oculare si ajuta de asemenea la formarea oaselor sau la afectiunile osoase (osteoporoza, fracturi, etc).

Psoriazis- Alifie- se macina coaja si se amesteca cu vaselina si lanolina in parti egale apoi se aplica in cazurile ranilor, ulcerelor varicoase sau chiar psoriazisului sau ihtiozei. Se poate aplica in aceste cazuri si coaja fructului.

Sete- in cazul aparitiei senzatiei de sete este suficient sa se consume o banana si aceasta senzatie va trece.

Slabirea organismului- daca datorita anumitor afectiuni ati slabit si doriti sa va redresati greutatea solutia este consumul bananelor, pentru ca 2 banane pot sa suplineasca foarte bine o masa. Deci consumul lor suplimentar va aduce organismului foarte multe substante nutritive.

Stres- bananele contin triptofan care stimuleaza serotonina (hormonul starii de bine) si se poate consuma zilnic cel putin 3-4 banane.

Suprasolicitare nervoasa- bananele contin triptofan care stimuleaza serotonina (hormonul starii de bine) si se poate consuma zilnic cel putin 3-4 banane.

Tuse- se consuma banane la aparitia tusei si se opreste tusa.

Ulcer stomacal sau duodenal- este un fruct neutralizant al acidului gastric din organism. Consumul bananelor contribuie la disparitia aciditatii gastrice si totodata formeaza o pelicula protectoare pe peretii stomacului. De asemenea ajuta la regularizarea tranzitului intestinal.

Reteta de vara- Fa-ti o salata racoritoare de vara pentru zilele toride. Ai nevoie de 2 banane, 50g ananas, 50g cascaval, o lingurita de miere si sucul unei jumatati de portocala. Taie bananele, ananasul si cascavalul cubulete, pune-le intr-un bol si amesteca-le cu sucul de portocala si cu miere.

Pericolul ascuns din banane.

Dr. Kenthans E.V. de la Universitatea Harvard (SUA), a constatat in iunie 2002 ca banana contine 24 compusi derivati ai serotoninei, substanta chimica considerata in mod eronat de catre unii biologi "hormonul placerii". O echipa de cercetatori americani de prestigioasa Universitate Harvard, a dovedit ca bananele, mai ales in curs de coacere, contin unii compusi chimici asemanatori serotoninei fabricata de creier, care produc grave tulburari hormonale. Un exemplu este cel oferit de cercetatorii psihologi si biochimisti coordonati de dr Kenthans E.V. Acestia au constatat, anul acesta ca 20% din sinuciderile din SUA sunt "ajutate" de efectul represiv al unor infime cantitati de substante serotoninice, intalnita in banana. Un studiu mai amanuntit efectuat de catre psihiatrii de la Cornell univ- Medical Center (New York), au demonstrat ca presupusele gene ale suicidului (de 12 ori mai frecvente la femeie) sunt mai receptive la substantele de tip serotoninic, fabricate de catre "creierul feminin adolescent" supus inceperii unei vieti sexuale abuzive, in cazul populatiei europene.

S-a demonstrat apoi ca si femeile care au depasit varsta adolescentei tarzii (24 ani) pot suferi crize ale tentatiei de suicid, in urma unui consum zilnic de 300g de banane, pe o perioada care depaseste 120-140 zile.

Cercetatorii americani au scos in evidenta o certa legatura intre serotoninele din banane si efectul acestora asupra producerii unor hormoni din creier (hipotalamus), capabile de a declansa reactii psihice care conduc spre automutilare, sado-mascochism si nu in ultimul rand spre accese nervoase ce produc un tip aparte de descarcare agresiva, care in cazul femeilor sensibile se manifesta prin decizia sinuciderii. Se recomanda ca vara persoanele cu un psihic labil, cu tendinte depresive, sa consume cat mai rar banane si niciodata asociate cu tarii ori lichioruri.

Din punct de vedere statistic in statul Missouri (SUA) una din 5 femei care s-au sinucis din dragoste vara, erau consumatoare zilnice de banane, iar una din 4 femei sinucigase din Florida (Miami) aveau acelasi obicei.

Nici in Europa lucrurile nu stau foarte bine; una din 10 spaniole care se sinucid din dragoste vara sunt dependente de banane, ca si 1 din 12 italience, care consuma zi de zi banane.

In Romania datorita preturilor acestor fructe, se pare ca se inregistreaza mai putine victime in randul indragostitilor.