| Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
| Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
| Retete culinare |
Tort de migdale |
| Tort de migdale Foile: 10 oua, 10 linguri de zahar, 18-20 linguri de nuci (sau migdale) macinate si ¼ sticluta esenta de migdale. Batem albusurile cu zaharul, pana obtinem o spuma tare. Adaugam nucile macinate. Din aceasta compozitie ... Citeste mai mult « 145 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura sara |
| PRAJITURA SARA Crema: 6 galbenusuri, 2-3 linguri de cacao, 4 linguri de lapte, 200 g zahar, 200 g unt si 200 g nuci macinate. Amestecam intr-un castron: galbenusuri, lapte, zahar si cacao. Punem castronul pe marginea sobei si ... Citeste mai mult « 142 cuvinte, 1 pagini » |
Prajituri marunte |
| PRAJITURI MARUNTE 1 pahar de unsoare, 1 pahar de smantana, bicarbonat de sodiu si faina cata intra Amestecam ingredientele si preparam un aluat ce poate fi intins. Il framantam pe planseta infainata si-l intindem cu sucitorul. ... Citeste mai mult « 61 cuvinte, 1 pagini » |
Piscoturi fara unt |
| PISCOTURI FARA UNT 5 oua, 250 g zahar, 500 g faina si 1 lingurita de amoniac Frecam bine un ou cu amoniacul. Adaugam celelalte 4 oua pe rand si apoi zaharul. Frecam pana se face spuma. Incorporam faina. Lasam aluatul la odihna ... Citeste mai mult « 67 cuvinte, 1 pagini » |
TejfŐl beles |
| TEJFŐL BELES Frecam 6 galbenusuri cu 6 linguri de zahar, pana cand compozitia devine mai alba. Adaugam, pe rand, cate o lingura de smantana si una de faina, mestecand mereu, pana am pus cate 6 linguri din fiecare. Adaugam coaja rasa de ... Citeste mai mult « 75 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura koch de spuma |
| PRAJITURA KOCH DE SPUMA Amestecam 3 linguri marmelada de caise (sau zmeura) cu o lingura si jumatate de zahar praf si cu un albus. Adaugam 2 albusuri batute spuma si mestecam 30 de minute. Batem 3 albusuri spuma foarte tare si le ... Citeste mai mult « 80 cuvinte, 1 pagini » |
Supa de fasole boabe |
| SUPA DE FASOLE BOABE Fasolea aleasa si spalata o lasam in apa de seara pana dimineata urmatoare. A doua zi o fierbem cam 15 minute. O scurgem de apa in care a fiert si turnam peste ea apa clocotita. Adaugam o ceapa si frunze de tarhon, ... Citeste mai mult « 90 cuvinte, 1 pagini » |
Vin de chimen |
| VIN DE CHIMEN Maruntim 50 g seminte de chimen, intr-o piulita. Apoi le punem la macerat, timp de 2 zile, in 100 ml de alcool de 80°. Dupa aceea adaugam vin alb, pana la 1 litru. Lasam compozitia in repaus, 2 saptamani, agitand zilnic ... Citeste mai mult « 79 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura din foi |
| PRAJITURA DIN FOI 600 g faina, 1 lingurita otet, unsoare (sau margarina) cat nuca si ½ lingurita sare dizolvata in 1,5 pahare de apa calda Amestecam ingredientele. Apoi framantam bine aluatul pe planseta infainata. Este un aluat mai ... Citeste mai mult « 275 cuvinte, 1 pagini » |
Pasta de ficat copt |
| PASTA DE FICAT COPT 500 g ficat de vaca sau vitel, 2 cepe, 3 linguri de ulei, piper, sare, putin otet, 1 ou, salata verde Spalam ficatul, il stergem si-l coacem in cuptor. Il radem pe razatoare si-l punem intr-un castron. ... Citeste mai mult « 49 cuvinte, 1 pagini » |
Ficat prajit |
| FICAT PRAJIT Luam ficat de vitel, porc sau pasare. Il taiem in felii groase de 2 cm. Pudram feliile cu piper, apoi nesarate le trecem prin faina. Le prajim cate 5-6 minute pe fiecare fata. Sunt gata atunci cand nu mai iese sange daca ... Citeste mai mult « 95 cuvinte, 1 pagini » |
Blat pentru tort |
| BLAT PENTRU TORT 10 oua, 10 linguri de zahar, 10 linguri de faina si putin bicarbonat Batem albusurile spuma. Amestecam restul ingredientelor si framantam coca. Adaugam treptat albusurile batute spuma. Apoi o dam la copt. Coapta si ... Citeste mai mult « 81 cuvinte, 1 pagini » |
Conopida pentru iarna |
| CONOPIDA PENTRU IARNA Alegem conopida de iarna, cea cu inflorescenta alba si indesata. O desfacem in buchetele potrivit de mari, pe care le oparim 5 minute in apa clocotita cu sare. Nu aruncam aceasta solutie. Asezam in borcane conopida ... Citeste mai mult « 72 cuvinte, 1 pagini » |
Tort de scortisoara |
| TORT DE SCORTISOARA 7 oua, 140 g zahar, 140 g migdale curatite si pisate, 1 lingura de cafea macinata, 50 g coaja de portocala taiata marunt, scortisoara si cuisoare pisate Frecam 6 galbenusuri cu 140 g zahar. Adaugam migdalele ... Citeste mai mult « 71 cuvinte, 1 pagini » |
Melcisori |
| MELCISORI 3 cesti de faina, 1 ceasca de zahar, 1 pachet de margarina (sau o ceasca de unsoare), 2 oua, 3 linguri de smantana si 1 lingurita de bicarbonat stins intr-o lingura de otet. Facem un aluat potrivit si-l impartim in ... Citeste mai mult « 138 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura bunicii |
| PRAJITURA BUNICII Blatul: 700 g faina, 250 g unt, 1 lingurita de amoniac, 250 g zahar, 160 g suc de rosii (sau bulion) si 200 g ulei. Amestecam faina cu amoniacul si cu zaharul. Adaugam bulion, lapte si mestecam pana se dizolva ... Citeste mai mult « 152 cuvinte, 1 pagini » |
Iaurt |
| IAURT Fierbem laptele intr-un vas smaltuit sau de aluminiu pentru a se distruge microorganismele si pentru eliminarea unei parti din apa continuta in lapte. Laptele de vaca trebuie fiert pana cand dintr-un litru raman dupa fierbere 800 ... Citeste mai mult « 224 cuvinte, 1 pagini » |
Salata verde |
| SALATA VERDE Alegem salata si o spalam. Taiem frunzele in bucati mai mici. Le amestecam cu urmatoarele: otet, sare, zahar, putin usturoi zdrobit, ceapa verde taiata marunt, ridichi rase, marar verde taiat marunt si ... Citeste mai mult « 27 cuvinte, 1 pagini » |
Ciorba de rabarbura |
| CIORBA DE RABARBURA Fierbem orez in apa sarata. De la rabarbura (rabarba) folosim numai coada frunzelor, pe care o curatim de coaja, de frunze si de nervuri. Apoi taiem aceste cozi curatite in bucatele lungi de 4-5 cm. Rabarbura ... Citeste mai mult « 51 cuvinte, 1 pagini » |
Placinta de la sibiu |
| PLACINTA DE LA SIBIU 3 pahare de faina, 1 pahar de untura, 1 lingura de zahar, 1 ou, drojdie si putina sare Amestecam ingredientele si lasam aluatul sa dospeasca 1 ora. Apoi il impartim in 2 bucati. Prima bucata o intindem cu ... Citeste mai mult « 84 cuvinte, 1 pagini » |
|
Politica de confidentialitate |
 .com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
| Baltagul – caracterizarea personajelor |
| Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
| Caracterizarea lui Gavilescu |
| Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
| Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
| Actionare macara |
| Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
| Turismul pe terra |
| Vulcanii Și mediul |
| Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
| Termeni si conditii |
| Contact |
| Creeaza si tu |
