| Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
| Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
| Retete culinare |
Tort de mac |
| Tort de mac 280 g zahar, 140 g mac pisat, 8 oua, 3 franzele rase pe razatoare, coaja rasa si zeama de la o lamaie Frecam galbenusurile cu zaharul timp de ½ de ora. Adaugam macul, franzelele, lamaia si apoi, mestecate incet, ... Citeste mai mult « 56 cuvinte, 1 pagini » |
Tort de alune cu ciocolata |
| Tort de alune cu ciocolatA 12 oua, 280 g zahar, 280 g migdale (sau alune) pisate marunt, coaja rasa de la o lamaie si 2 table de ciocolata Frecam spumos: 8 oua, 4 galbenusuri, 280 g zahar si coaja rasade la o lamaie. Adaugam ... Citeste mai mult « 79 cuvinte, 1 pagini » |
Compot de pere de toamna |
| COMPOT DE PERE DE TOAMNA Curatim perele de coaja, le taiem in patru si scoatem cotorul. Preparam un sirop din 3 litri de apa si 1,2 kg de zahar. Fierbem perele in sirop pana intra usor furculita in ele. Asezam perele fierte in borcane. ... Citeste mai mult « 84 cuvinte, 1 pagini » |
Bulion pentru iarna |
| BULION PENTRU IARNA Preparam un bulion din 10 kg de rosii, in care adaugam 500 g de ardei (sau gogosari) curatiti de cotor, seminte si dati prin masina de carne. Le fierbem impreuna si turnam bulionul in sticle de ½ de litru, pe care le ... Citeste mai mult « 46 cuvinte, 1 pagini » |
Budinca de vanilie |
| BUDINCA DE VANILIE ½ litru lapte, 30 g faina, 80 g zahar, 1 baton de vanilie si 5 oua Frecam faina oparita cu laptele. Dupa ce s-a racit, adaugam zaharul, vanilia, galbenusurile si apoi albusurile batute spuma. Le amestecam si ... Citeste mai mult « 43 cuvinte, 1 pagini » |
Urda |
| URDA ■ Introducem 4 tablete zdrobite de calciu lactic intr-un litru de lapte in clocot. Mestecam cu o lingura de lemn pana se strange laptele. Lasam sa se raceasca. Apoi il punem intr-un saculet de tifon, legat la gura cu sfoara, ... Citeste mai mult « 121 cuvinte, 1 pagini » |
Sos de hrean |
| SOS DE HREAN ■ Punem hreanul ras intr-o farfurioara, pe marginea sobei. Peste el punem ceapa taiata foarte marunt. Separat prajim putin zahar, in care adaugam sare si otet. Amestecam aceasta compozitie cu hreanul si cu un ... Citeste mai mult « 63 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura dietetica |
| PRAJITURA DIETETICA De seara, amestecam urmatoarele: un pahar de faina, 1 pahar de zahar, ½ pahar nuci macinate, 1 pahar de lapte si ¾ pahar de gris. Dimineata urmatoare adaugam: un pumn de stafide (sau dulceata de visine), ½ ... Citeste mai mult « 65 cuvinte, 1 pagini » |
Mancare de dovlecei |
| MANCARE DE DOVLECEI Curatim dovleceii de coaja, miez si samburi. Ii taiem in felii subtiri sau ii radem pe razatoarea mare. Ii saram si-i lasam putin sa stea amestecati cu sare. Ii stoarcem si-i prajim putin in ulei sau in unsoare, avand ... Citeste mai mult « 104 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu fructe |
| PRAJITURA CU FRUCTE Aluatul: 250 g margarina, 3 oua, 1 galbenus, ¼ litru smantana, zahar dupa gust, 20 g drojdie, putin bicarbonat si faina cata cuprinde ca sa fie un aluat moale. Amestecam ingredientele si impartim aluatul in 2 parti ... Citeste mai mult « 161 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu visine |
| PRAJITURA CU VISINE 5 oua mari, 300 g faina, 250 g zahar, 100 g ulei si coaja rasa de lamaie Batem cele 5 albusuri cu telul, pana devin o spuma tare. Adaugam, pe rand, cate un galbenus. Presaram treptat zaharul, batand mai departe. ... Citeste mai mult « 122 cuvinte, 1 pagini » |
Ciorba de pui sau de vitel |
| CIORBA DE PUI SAU DE VITEL Punem carnea in apa calduta si o lasam sa fiarba. Dupa cateva clocote adaugam ceapa taiata marunt si zarzavatul (morcovi, patrunjei, telina etc) taiat in patratele subtiri. Cand carnea si zarzavatul sunt ... Citeste mai mult « 49 cuvinte, 1 pagini » |
Foi pentru prajitura cu mere |
| FOI PENTRU PRAJITURA CU MERE 1 ou, smantana, 1 litru de apa sarata, 1 lingura de zahar si faina cata cuprinde Amestecam ingredientele, framantam aluatul si-l intindem intr-o foaie dreptunghiulara. Impartim dreptunghiul in 3 ... Citeste mai mult « 132 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura linzer |
| PRAJITURA LINZER Aluatul: 200 g zahar, 250 g nuci macinate, 300 g faina gris, 2 oua, 300 g unt, sucul si coaja rasa de la o lamaie, 2 linguri cacao si putin bicarbonat. Frecam untul cu zaharul. Adaugam faina, galbenusurile, lamaia si, ... Citeste mai mult « 163 cuvinte, 1 pagini » |
Salata de oua rascoapte |
| SALATA DE OUA RASCOAPTE 6 oua, 5 fire de ceapa verde, 4 linguri de ulei, otet sau ½ de lamaie, sare, patrunjel verde si usturoi; facultativ — masline Fierbem ouale tari. Le tinem in apa rece ca sa se desprinda coaja usor. Dupa ce ... Citeste mai mult « 88 cuvinte, 1 pagini » |
Saleuri |
| SALEURI ■ 375 g faina, 150 g unt (sau unsoare), 2-3 linguri de smantana, ½ ceasca de lapte, 20 g drojdie si 1 lingurita de sare. Mai intai dizolvam drojdia si sarea in laptele caldut. Dupa ce se umfla drojdia facem aluatul. Il ... Citeste mai mult « 163 cuvinte, 1 pagini » |
Budinca de fructe |
| BUDINCA DE FRUCTE Spalam bine 250 g capsuni si le trecem printr-o sita fina. Frecam 3 galbenusuri cu ½ pahar de zahar. Adaugam ½ pahar de nuci macinate, 4-5 biscuiti sfaramati, 2 linguri de unt topit, ½ din zeama de capsuni si apoi 3 ... Citeste mai mult « 83 cuvinte, 1 pagini » |
Rulada cu nuca |
| RULADA CU NUCA 500 g faina, 3 oua, 25 g drojdie, 500 g lapte, zahar vanilinat, coaja rasa a unei lamai, 125 g nuci macinate, putina sare, 125 g zahar Punem intr-un cazanel faina, zaharul, drojdia, coaja rasa de lamaie, ouale, ... Citeste mai mult « 103 cuvinte, 1 pagini » |
Snitel vienez |
| SNITEL VIENEZ Alegem bucati de carne de vitel sau de porc, preferabil muschi, taiat perpendicular pe fibre. Le batem bine cu ciocanul de carne, le saram si le piparam. Le trecem succesiv prin faina, ou si faina. Dupa aceea le prajim in ... Citeste mai mult « 54 cuvinte, 1 pagini » |
Retes cu smantana |
| RETES CU SMANTANA Pregatim un aluat de retes, ca in reteta nr. 6. Pentru umplutura amestecam 3 galbenusuri cu o lingura de unt, 250 g smantana si 3 albusuri batute spuma. Intindem aluatul si-l acoperim cu umplutura ca in reteta nr. ... Citeste mai mult « 83 cuvinte, 1 pagini » |
|
Politica de confidentialitate |
 .com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
| Baltagul – caracterizarea personajelor |
| Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
| Caracterizarea lui Gavilescu |
| Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
| Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
| Actionare macara |
| Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
| Turismul pe terra |
| Vulcanii Și mediul |
| Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
| Termeni si conditii |
| Contact |
| Creeaza si tu |
