| Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
| Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
| Retete culinare |
Prajitura „greta garbo” |
| PRAJITURA „GRETA GARBO” Aluatul: 500 g faina, 250 g unt, 3 linguri de zahar, 2 linguri de smantana, 2 oua, un varf de cutit de bicarbonat de sodiu si 20 g drojdie dizolvata in putin lapte. Amestecam bine ingredientele. Amestecam bine ... Citeste mai mult « 162 cuvinte, 1 pagini » |
Compot amestecat |
| COMPOT AMESTECAT Fierbem intr-un vas 3 litri de apa. Dupa ce il luam de pe foc, adaugam 20 g piatra de vin si 5 g salicilat. Lasam solutia sa se raceasca, apoi o turnam intr-un borcan de 8-10 litri. Introducem in borcan diferite fructe: ... Citeste mai mult « 110 cuvinte, 1 pagini » |
Vin din zmeura |
| VIN DIN ZMEURA Zdrobim zmeura si o stoarcem printr-un saculet de panza. La fiecare 2 litri de suc de zmeura adaugam cate 10 litri de apa, 3 kg de zahar si 30 g de drojdie. Punem amestecul la fermentat intr-o damigeana cu dop gaurit, ... Citeste mai mult « 61 cuvinte, 1 pagini » |
Dovlecei umpluti |
| DOVLECEI UMPLUTI Curatim dovleceii de coaja. Daca sunt mai mari, ii taiem de-a curmezisul in doua si scoatem interiorul cu o lingura. Daca dovleceii sunt mai mici, taiem doar un capac langa codita si, pe acolo scoatem miezul si samburii ... Citeste mai mult « 193 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura ieftina |
| PRAJITURA IEFTINA 100 g zahar, 200 g faina, 2 oua, 20 g unsoare si 1 praf de copt Facem un aluat din aceste ingrediente. Il impartim in 2 parti neegale. Partea cea mai mare o intindem, cu sucitorul, intr-o foaie de aluat la ... Citeste mai mult « 124 cuvinte, 1 pagini » |
Pateu de ficat |
| PATEU DE FICAT 1 ficat de gasca (sau 2-3 ficati de gaina, ˝ kg ficat de porc, ˝ kg ficat de manzat), 2 cepe, 100-150 g unt si 4 linguri de lapte Pentru ornat: gogosari, castraveti acri si 1 ou. Taiem cepele in patru. Punem ... Citeste mai mult « 132 cuvinte, 1 pagini » |
Chec marmorat |
| CHEC MARMORAT 300 g faina, 300 g zahar, 6 oua, 4 lingurite de cacao, 1 lamaie, 250 g rahat, 250 ml ulei (o ceasca) si bicarbonat (amoniac) Separam galbenusurile de albusuri. Frecam galbenusurile cu 150 g zahar, apoi adaugam ... Citeste mai mult « 120 cuvinte, 1 pagini » |
Combinatii de alimente in aperitive |
| COMBINATII DE ALIMENTE IN APERITIVE 1 paine – ficat prajit – ciuperca inabusita in unt – sunca – maslina; 2 paine unsa cu unt – peste afumat – castravete murat – sardea; ... Citeste mai mult « 137 cuvinte, 1 pagini » |
Tort alb |
| Tort alb Blatul: 100 g margarina (sau unt), 1,5 cescute de lapte, 3 linguri de zahar, 1 lingurita de amoniac si faina cata cuprinde.Frecam margarina cu zaharul. Adaugam laptele si amoniacul. Apoi turnam faina in ploaie, astfel ca ... Citeste mai mult « 198 cuvinte, 1 pagini » |
Taitei cu carne |
| TAITEI CU CARNE Fierbem carnea de porc afumata (ceafa, muschi etc), pana cand este moale, apoi o macinam. Fierbem taitei lati in apa cu sare, ii scurgem si-i spalam cu apa rece. Punem, intr-o cratita unsa, un strat de taitei fierti, ... Citeste mai mult « 68 cuvinte, 1 pagini » |
Placinta in foi (retese) |
| PLACINTA IN FOI (RETESE) 1 ceasca de lapte, 3 oua, putin zahar, sare, putina drojdie, bicarbonat de sodiu si faina necesara Amestecam ingredientele. Framantam bine aluatul, pe planseta infainata, pana cand are basici. ... Citeste mai mult « 106 cuvinte, 1 pagini » |
Dovlecei pentru iarna |
| DOVLECEI PENTRU IARNA Curatim dovleceii de coaja si de samburi. Ii radem cu razatoarea mare sau cu cea de sfecla. Saram dovleceii tare si-i lasam asa 2-3 ore. Apoi ii stoarcem de zeama si-i asezam in borcane astfel: primul strat de ... Citeste mai mult « 114 cuvinte, 1 pagini » |
Aluat de piscoturi |
| ALUAT DE PISCOTURI Frecam 5 galbenusuri cu 250 g zahar si 5 linguri de apa, timp de o ora, sau cu mixerul. Adaugam 180 g faina gris si 5 albusuri batute spuma. Intindem aluatul intr-o tava unsa cu untura, presarata cu faina si-l dam la ... Citeste mai mult « 58 cuvinte, 1 pagini » |
Branza de vaci |
| BRANZA DE VACI ■ Punem lapte nefiert, strecurat, intr-o oala sau in borcane. Il lasam la rece, in camara, pana a doua zi, cand luam smantana de pe el. Apoi il tinem in camera, le temperatura obisnuita, 1-2 zile, ca sa se ... Citeste mai mult « 186 cuvinte, 1 pagini » |
Hrean |
| HREAN Curatim hreanul si-l radem cu razatoarea mica. Adaugam putin zahar, sare si foarte putin otet. Apoi le amestecam bine. Pentru a diminua gustul tare al hreanului ras, il tinem putin in cuptor inainte de a-l amesteca cu celelalte ... Citeste mai mult « 39 cuvinte, 1 pagini » |
Salata cu legume de sezon |
| SALATA CU LEGUME DE SEZON 1 kg de cartofi fierti in coaja, ˝ kg fasole verde fiarta in apa sarata, ˝ kg mazare fiarta in apa sarata, la foc moale, 1 conopida nu prea mare desfacuta in buchetele si fiarta in apa sarata, cateva rosii, frunze ... Citeste mai mult « 86 cuvinte, 1 pagini » |
Cruditati cu maioneza |
| CRUDITATI CU MAIONEZA Curatim, apoi radem 3-4 morcovi, 2-3 teline si un mar. Apoi taiem, in cuburi mici, 2-3 castraveciori acri. Taiem niste carne de pui fiarta ca la salata boeuf. Curatim si taiem fideluta 2 cepe potrivite. ... Citeste mai mult « 48 cuvinte, 1 pagini » |
Colacei impletiti |
| COLACEI IMPLETITI Amestecam 1 kg de faina cu 2 oua, 200 g zahar, 2-3 galbenusuri, 20 g drojdie dospita cu lapte caldut si cu 1 lingura de zahar si lapte cat ia faina. Framantam aluatul pe planseta infainata. Cand este bine framantat, adaugam ... Citeste mai mult « 92 cuvinte, 1 pagini » |
Branzoici |
| Branzoici 500 g faina, 100 g unt, 100 g zahar, 25 g drojdie, 300 g lapte, 3 oua si putina sare Dizolvam drojdia in lapte caldut cu putin zahar si o lasam sa dospeasca. Apoi o framantam impreuna cu celelalte ingrediente si lasam ... Citeste mai mult « 109 cuvinte, 1 pagini » |
Alt tort din biscuiti |
| ALT TORT DIN BISCUITI 500 g rahat, 2 linguri de apa, 500 g biscuiti si un pumn de nuci taiate felii Topim in aburi, rahatul impreuna cu 2 linguri de apa. Cand este topit, adaugam biscuitii taiati marunt si nucile taiate felii. ... Citeste mai mult « 48 cuvinte, 1 pagini » |
|
Politica de confidentialitate |
 .com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
| Baltagul – caracterizarea personajelor |
| Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
| Caracterizarea lui Gavilescu |
| Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
| Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
| Actionare macara |
| Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
| Turismul pe terra |
| Vulcanii Și mediul |
| Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
| Termeni si conditii |
| Contact |
| Creeaza si tu |
