Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
Retete culinare |
Limba de vita fiarta |
LIMBA DE VITA FIARTA Limba. Spalam foarte bine limba, in mai multe ape. O punem la fiert impreuna cu mult zarzavat. Atunci cand intra usor cutitul in ea inseamna ca este fiarta. O scoatem si o curatim de pielita alba. Taiem din ea numai ... Citeste mai mult « 90 cuvinte, 1 pagini » |
Mancare de conopida cu carne |
MANCARE DE CONOPIDA CU CARNE Frigem carnea in untura. Desfacem conopida in buchetele, o fierbem in apa sarata, o scurgem, dar pastram apa in care a fiert. Separat facem un rantas. Adaugam ceapa tocata – o ceapa la o conopida. Prajim putin ... Citeste mai mult « 89 cuvinte, 1 pagini » |
Crema de lamaie |
Crema de lamaie 3 oua, 2 linguri de faina, 300 g zahar, 2 lamai si 1,5 linguri de lapte Frecam galbenusurile cu zaharul si faina. Le turnam in laptele care fierbe. Fierbem compozitia pe marginea sobei, pana cand se ingroasa. ... Citeste mai mult « 114 cuvinte, 1 pagini » |
Visinata |
VISINATA Curatim visinele de frunze, codite si impuritati, le spalam si apoi le scurgem. Apoi le introducem intr-o damigeana, in felul urmator: un strat gros de visine la fund, un strat de zahar pe ele, iarasi visine, iarasi zahar ... Citeste mai mult « 164 cuvinte, 1 pagini » |
Rulada din foi lica mari |
RULADA DIN FOI LICA MARI Foile: foi Lica mari. Asezam o foaie Lica mare intre doua carpe udate si stoarse putin. O lasam asa pana absoarbe apa si se indoaie fara sa se rupa. Crema 1: 1 ceasca de zahar, 1 ceasca de apa, ... Citeste mai mult « 165 cuvinte, 1 pagini » |
Vinete impanate pentru iarna |
VINETE IMPANATE PENTRU IARNA Curatim vinetele de coaja, in lungime, ca o zebra: de un deget curatim, de un deget ba s.a.m.d. pana cand terminam toata suprafata vinetei. Fierbem vinetele in apa sarata, dar nu prea tare. Le scoatem si le ... Citeste mai mult « 149 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu gratii |
PRAJITURA CU GRATII Aluatul: 240 g unt, 90 g zahar praf, 370 g faina, 1 galbenus, zahar vanilinat si putin bicarbonat de sodiu. Amestecam ingredientele si framantam aluatul. Umplutura: marmelada de caise. Prepararea. Luam ¾ ... Citeste mai mult « 124 cuvinte, 1 pagini » |
Ardei umplut |
ARDEI UMPLUT Macinam carnea de porc. Daca folosim carne de vita, atunci macinam si niste slanina. Putem face un amestec de carne de porc si de vita, sau sa macinam numai salam. Adaugam o felie de paine muiata in apa si stoarsa, o ceapa ... Citeste mai mult « 173 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura koch de melci (koch - din lb |
PRAJITURA KOCH DE MELCI (Koch - din lb. germana) Aluatul: 320 g faina, 2 linguri de zahar, 4 galbenusuri, putina sare, 20 g drojdie inmuiata in putin lapte, zahar vanilinat si lapte cat cere pentru un aluat de gogosi. Crema: 150 g ... Citeste mai mult « 186 cuvinte, 1 pagini » |
Tort de lamaie |
TORT DE LAMAIE Blatul: blat de tort cumparat din comert. Crema: 200 g zahar, 200 g unt, zeama de lamaie si putina coaja rasa de lamaie, dar nu prea multa caci o amaraste. Punem la fiert zaharul cu atata apa incat sa-l ... Citeste mai mult « 108 cuvinte, 1 pagini » |
Saleuri cu cascaval |
SALEURI CU CASCAVAL 800 g faina, 9 g sare, 9 ml otet, 25 ml ulei, 460 g margarina, 100 g cascaval, 1 ou, 35 cl apa Amestecam aceste ingrediente, folosind apa rece, timp de 30-40 minute. Lasam aluatul in repaus 15-20 minute la ... Citeste mai mult « 185 cuvinte, 1 pagini » |
Sos de macris |
SOS DE MACRIS 150-200 g frunze de macris, 1 lingurita de ceapa rasa fin, boia, 3-4 linguri de ulei, 1 lingurita de faina cu varf, patrunjel si tarhon Rupem coditele si spalam frunzele de macris in 2-3 ape, apoi le scoatem din ... Citeste mai mult « 121 cuvinte, 1 pagini » |
Tort din biscuiti |
TORT DIN BISCUITI 500 g biscuiti, 200 g unt, 200 g zahar, 4 linguri de zahar ars facut sirop, 3 linguri bune de cacao, 2 galbenusuri, 2 albusuri batute spuma si putin rom Frecam bine untul cu zaharul si galbenusurile. Adaugam ... Citeste mai mult « 65 cuvinte, 1 pagini » |
Pasta de peste |
PASTA DE PESTE 1 cutie de macrouri in ulei, 1 cutie de pateu de ficat si 100 g unt Frecam bine pateul cu untul. Adaugam macrourile zdrobite cu furculita, ceapa rasa, zeama de lamaie sau sare de lamaie dizolvata si sarea necesara. ... Citeste mai mult « 47 cuvinte, 1 pagini » |
Strudel cu mere |
STRUDEL CU MERE ■ 1,5 kg mere, 1 lamaie, 1 ou, 1 kg faina, 1 dl ulei, 250 g zahar si scortisoara pisata. Cernem faina pe planseta. Facem in faina un cuib. Punem in el: un ou, o lingura de ulei, o lingura zeama de lamaie si apa ... Citeste mai mult « 406 cuvinte, 1 pagini » |
Tort de portocale |
TORT DE PORTOCALE Blatul: 7 oua, 140 g zahar pudra, 140 g nuci macinate, sucul si coaja rasa de la o portocala si coaja rasa de la ½ de lamaie. Frecam galbenusurile cu zaharul, pana cand amestecul devine spumos. Adaugam nucile, ... Citeste mai mult « 175 cuvinte, 1 pagini » |
Sandvici |
SANDVICI Luam o cantitate de carne de vitel, pe care o taiem marunt si o prajim cu ceapa tocata. Turnam cate putina apa pana se inmoaie carnea si scade apa. Trecem carnea prin masina de tocat. Adaugam unt frecat spuma, sare si piper. Le ... Citeste mai mult « 46 cuvinte, 1 pagini » |
Aluat frantuzesc |
ALUAT FRANTUZESC Aluatul 1: 200 g faina, ½ pahar cu apa, 1 varf de cutit de sare si 1 lingurita de ulei. Aluatul 2: 200 g unt si 80 g faina. Prepararea. Primul aluat il lucram pe planseta. Punem faina in forma de movila. Facem o ... Citeste mai mult « 198 cuvinte, 1 pagini » |
Paleuri cu marmelada |
PALEURI CU MARMELADA 140 g unt, 140 g zahar, zahar vanilinat, 3 oua, coaja rasa a unei lamai si faina cata cuprinde Amestecam intr-un vas untul, zaharul si aromele. Le batem pana fac spuma. Adaugam cate un ou, pe rand. Incorporam ... Citeste mai mult « 76 cuvinte, 1 pagini » |
Pateu de ficat |
PATEU DE FICAT 1 ficat de curcan, ¼ litru lapte, 150 g unt, 2-3 linguri smantana dulce, 2 oua, sare, piper, nucsoara, 1 paharel coniac si verdeata (marar, patrunjel etc) Fierbem ficatul in lapte si, imediat dupa aceea, il trecem ... Citeste mai mult « 73 cuvinte, 1 pagini » |
Politica de confidentialitate |
.com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
Baltagul – caracterizarea personajelor |
Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
Caracterizarea lui Gavilescu |
Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
Actionare macara |
Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
Turismul pe terra |
Vulcanii Și mediul |
Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
Termeni si conditii |
Contact |
Creeaza si tu |