Creeaza.com - informatii profesionale despre


Simplitatea lucrurilor complicate - Referate profesionale unice
Acasa » familie » alimentatie nutritie
Daunatorii vitei de vie

Retete culinare

Alimentatie nutritieAnimale pasariArta culturaAsistenta socialaBalade doine canteceCasa gradina
Cosmetica frumuseteDiverseEtica deontologieMedicinaPescuitSport
Retete culinare

Vizilantine

VIZILANTINE 10 linguri rase de zahar praf, 50 g unt, 1 lingura rasa de faina, 2 oua si 80 g migdale  Frecam untul spuma. Punem galbenusurile frecate cu zahar, apoi faina, migdalele curatite si pisate, zaharul vanilinat si, la ...
Citeste mai mult « 53 cuvinte, 1 pagini »

Tort „mirela”

Tort „Mirela”      Foile: foi de tort din comert. Crema: 150 g unt, 150 g zahar pudra, 3 oua si 50 g cacao. Frecam spumos untul cu zaharul. Adaugam galbenusurile pe rand, cate unul la interval de 5 minute, apoi cacaoa. Separat, ...
Citeste mai mult « 85 cuvinte, 1 pagini »

Placinta cu aluat fraged

PLACINTA CU ALUAT FRAGED 250 g unt, 300 g faina, 2 galbenusuri, 2 linguri de smantana, sare, 1 kg de mere (sau ½ kg branza de vaci frecata cu un ou si cu zahar  Preparam un aluat din: unt, smantana, faina, galbenusuri si sare. Il ...
Citeste mai mult « 127 cuvinte, 1 pagini »

Napolitane

NAPOLITANE Foile: 500 g faina, 1 ou, 140 g zahar, 10 g salicali, 140 g unt si lapte. Pregatim un aluat fraged, care poate fi intins. Il impartim in 3 parti egale, dintre care una o amestecam cu cacao. Din acestea intindem 3 foi de ...
Citeste mai mult « 120 cuvinte, 1 pagini »

Figaro

FIGARO Aluatul. Frecam 170 g unt cu 150 g zahar praf. Adaugam 170 g faina, 7 galbenusuri si putin bicarbonat.  Coacem, pe rand 3 foi, pe fundul unei tavi unsa si tapetata cu hartie. Doua foi raman galbene, iar a treia o coloram cu ...
Citeste mai mult « 102 cuvinte, 1 pagini »

Strudel cu nuci

STRUDEL CU NUCI Aluatul: 1/2 kg faina, 3 linguri de ulei, 1 pahar apa calduta, un varf de cutit de sare. Avem nevoie de faina uscata, de buna calitate. Foaia se intinde repede, intr-o camera uscata si calda. Asezam faina pe planseta. ...
Citeste mai mult « 211 cuvinte, 1 pagini »

Sucuri de fructe, legume si plante medicinale

SUCURI DE FRUCTE, LEGUME SI PLANTE MEDICINALE  ■ Putem face suc din: zmeura, mure, coacaze, struguri, mere, pere, gutui, afine etc. Daca nu avem storcatoare electrica, procedam ca mai jos. Zdrobim fructele, le stoarcem si le ...
Citeste mai mult « 127 cuvinte, 1 pagini »

Cornuri cu nuci

CORNURI CU NUCI 4 albusuri, 280 g nuci macinate, 280 g zahar si zahar vanilinat Batem albusurile spuma. Adaugam celelalte ingrediente si frecam compozitia. Apoi punem cratita pe foc, dar numai cateva minute, ca sa se incalzeasca. ...
Citeste mai mult « 101 cuvinte, 1 pagini »

Budinca de portocale

BUDINCA DE PORTOCALE 1/4 kg smantana, 3 oua, 1/2 portocala, 50 g faina, 100 g zahar Amestecam smantana groasa cu galbenusurile, putina sare, coaja rasa de portocala. Batem albusurile spuma tare; adaugam zaharul si o lingura ...
Citeste mai mult « 112 cuvinte, 1 pagini »

Placinta cu mere

placinta cu mere Frecam 250 g margarina cu 5 linguri de ulei, 5 linguri de apa si o lingura de otet. Adaugam 500 g faina. Framantam putin aluatul si-l impartim in 4 bucati. Intindem prima bucata, pe planseta infainata, intr-o foaie ...
Citeste mai mult « 122 cuvinte, 1 pagini »

Supa de carne

SUPA DE CARNE La 1-1,5 kg carne turnam in vas 5-6 litri de apa. Pentru o supa gustoasa punem apa rece, iar pentru o carne mai gustoasa turnam apa fierbinte. Obtinem o supa limpede daca ea fierbe in clocote mici. Spuma de deasupra se ...
Citeste mai mult « 262 cuvinte, 1 pagini »



Prajitura lui inczi

PRAJITURA LUI INCZI 400 g faina, 250 g unt si 150 g zahar praf Ingredientele trebuie amestecate foarte bine  si frecate repede, ca sa nu se inmoaie untul si sa se lipeasca de planseta. Intindem o foaie de aluat subtire si o taiem ...
Citeste mai mult « 69 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura cu crema de nuca

PRAJITURA CU CREMA DE NUCA Aluatul: 3 oua, 1 pahar zahar pudra, 4 linguri de ulei, 3 linguri de miere, faina cata cuprinde (cam 500 g), putin rom, un varf de cutit de bicarbonat si coaja rasa de lamaie.   Frecam (sau batem cu telul) ...
Citeste mai mult « 107 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura schwitthellmer

PRAJITURA Schwitthellmer     Aluatul: 280 g unsoare, 280 g zahar, 4 oua, 2 galbenusuri, o lingurita de scortisoara pisata, 500 g faina, sucul si coaja rasa de la o lamaie. Frecam unsoarea spuma. Adaugam zaharul, ouale, galbenusurile, ...
Citeste mai mult « 112 cuvinte, 1 pagini »

Dobos-tort

DOBOS-TORT Foile: 2 oua, 125 g unt (sau ½ pachet de margarina), 1 cutie de smantana (100 g), 20 g zahar (2 linguri), zahar vanilinat, praf de copt (sau bicarbonat) dizolvat intr-o lingurita de otet (sau zeama de lamaie) si faina cata ...
Citeste mai mult « 136 cuvinte, 1 pagini »

Tort de apa

TORT DE APA Blatul: 4 oua, 300 g zahar, 200 g faina, 100 g nuci macinate, 10 linguri de apa si praf de copt (sau bicarbonat de sodiu).Frecam bine galbenusurile cu apa, adaugand cate o lingura de apa din 5 in 5 minute, pana cand se ...
Citeste mai mult « 200 cuvinte, 1 pagini »

Pogacele

POGACELE 1 kg faina, 300 g margarina, 200 g cascaval, drojdie, 3 lingurite de sare, 2 lingurite de chimen pisat, 3 linguri de smantana si lapte cat cuprinde Facem un aluat din ingredientele de mai sus si-l lasam sa dospeasca. Apoi ...
Citeste mai mult « 61 cuvinte, 1 pagini »

Oua umplute

OUA UMPLUTE 4 oua fierte tari, 1 cutie de sardele sau ton, zeama de la o lamaie, o jumatate de castravete, cateva linguri de maioneza, o capatana de salata si 4 masline Taiem ouale in doua, in lungime. Scoatem galbenusurile si le ...
Citeste mai mult « 102 cuvinte, 1 pagini »

Salata colorata

SALATA COLORATA Fierbem o conopida si 2 oua tari. Taiem un morcov in felii subtiri si o capatana de salata verde. Asezam conopida fiarta in mijlocul unei farfurii. In jurul ei aranjam: salata tocata, 50 g masline, 50 g mazare verde ...
Citeste mai mult « 56 cuvinte, 1 pagini »

Chec ieftin

CHEC IEFTIN 300 g faina, 100 g unt, 100 g lapte, 150 g zahar, 2 oua, 200 g nuci, rahat, stafide Frecam untul spuma. Apoi frecam ouale cu zaharul. Amestecam cele doua compozitii. Adaugam lapte, faina si, la urma, rahat, stafide si ...
Citeste mai mult « 58 cuvinte, 1 pagini »







Politica de confidentialitate


creeaza logo.comCopyright © 2024 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.