| Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
| Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
| Retete culinare |
Varza calita |
| VARZA CALITA Taiem varza alba marunt. O amestecam cu sare si lasam sa iese zeama din ea. Calim o ceapa taiata marunt in ulei sau unsoare. Dupa ce s-a calit putin punem peste ea varza stoarsa cu mana. Cand nu mai este apa pe varza ... Citeste mai mult « 73 cuvinte, 1 pagini » |
Marmelada de caise |
| MARMELADA DE CAISE ■ 6 kg caise coapte, 4-5 pahare cu apa si 4,5 kg de zahar. Curatim de coaja caisele crude sau oparite. Le scoatem samburii, le crapam in patru si le dam prin masina de tocat carne. Separat preparam un sirop din ... Citeste mai mult « 159 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura „stela” |
| PRAJITURA „STELA” Blaturile: 2 foi Lica; 250 g biscuiti simpli si 300 ml lapte. Crema: 2 galbenusuri, 6 linguri de zahar pudra, 200 g unt si 2 plicuri de zahar vanilinat. Frecam galbenusurile cu zaharul pudra si zaharul ... Citeste mai mult « 181 cuvinte, 1 pagini » |
Dovlecel pentru iarna |
| DOVLECEL PENTRU IARNA Calim in ulei ceapa taiata felii. Cand este moale, adaugam felii de rosii, multe felii de dovlecel si sare. Le introducem in cuptor, pana se inmoaie. Apoi adaugam piper, cimbru si marar. Turnam compozitia in ... Citeste mai mult « 51 cuvinte, 1 pagini » |
Tort polonez |
| TORT POLONEZ Foile: 250 g faina, 70 g unsoare, 50 g zahar, 1 ou, coaja rasa de lamaie, 1 lingura de lapte si 1 lingurita de salicali. Amestecam toate acestea si apoi le framantam. Impartim aluatul in 6 bucati egale. Le intindem, pe ... Citeste mai mult « 118 cuvinte, 1 pagini » |
Snitel umplut |
| SNITEL UMPLUT Calim in ulei ceapa tocata. Adaugam orezul ales si spalat in mai multe ape, apoi creierul de manzat curatit de pielita si taiat bucatele patrate. Stingem cu supa de oase si lasam sa fiarba. Dupa ce a fiert orezul adaugam ... Citeste mai mult « 94 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu smantana |
| PRAJITURA CU SMANTANA Aluatul: aluat de cozonac. Crema: 2-3 oua, smantana, zahar si dulceata. Frecam cele 2-3 galbenusuri cu zahar. Adaugam smantana si albusurile batute spuma. Prepararea. Intindem, pe planseta infainata, ... Citeste mai mult « 63 cuvinte, 1 pagini » |
Bulion |
| BULION ■ Spalam rosiile, le stergem si curatim partea verde de la coada. Le taiem felii si le pasiram. Apoi le fierbem 1-2 ore. Asezam sticlele de ˝ de litru intr-o cratita cu apa calda si turnam bulionul in ele. Legam sticlele cu ... Citeste mai mult « 236 cuvinte, 1 pagini » |
Marmelada de fragi |
| MARMELADA DE FRAGI Luam 1 kg de fragi coapte si le pasiram. Apoi le frecam cu 1 kg de zahar, timp de 2 ore. Turnam compozitia in borcane, presaram pe ea salicilat si legam borcanele cu celofan. Dupa aceea invelim borcanele in hartie, ... Citeste mai mult « 45 cuvinte, 1 pagini » |
Galuste de aur |
| GALUSTE DE AUR 30 g drojdie, 2 dl lapte, 5 galbenusuri, 70 g unt topit, 1 lingura de zahar plina cu varf, 420 g faina si 1 lingurita de sare Facem un aluat vartos din ˝ dl lapte, 30 g drojdie si faina necesara. Il lasam ... Citeste mai mult « 176 cuvinte, 1 pagini » |
Pateu de ficat cu castraveciori |
| PATEU DE FICAT CU CASTRAVECIORI O cutie de pateu de ficat, 2 linguri de smantana, 1 castravete acru, piper, sare Frecam pateul. Apoi adaugam: smantana, castravetele taiat marunt, piper si ... Citeste mai mult « 27 cuvinte, 1 pagini » |
Batoane umplute |
| BATOANE UMPLUTE 10 batoane, 150 g unt, 1 cutie cu sardele, 50 g salam sau sunca, 1 ou fiert, 50 g masline, 50 g cascaval si 1 gogosar acru sau 1 castravete acru Taiem batoanele in bucati in asa fel incat sa scoatem mai usor ... Citeste mai mult « 60 cuvinte, 1 pagini » |
Salata boeuf |
| SALATA BOEUF Taiem morcovii fierti in supa de carne in cuburi mici, cu muchia mai mica de 1 cm. Fierbem cativa cartofi in coaja, ii curatim si-i taiem in cuburi la fel de mici. Adaugam castraveti acri taiati cubulete de aceeasi marime si ... Citeste mai mult « 292 cuvinte, 1 pagini » |
Fursecuri moldovenesti |
| FURSECURI MOLDOVENESTI 1 ou, 2 linguri de miere, 1,5 linguri de zahar, 2 linguri de nuci macinate, 1 praf de bicarbonat dizolvat intr-o lingura de rom si faina cata cuprinde Frecam mierea. Adaugam oul batut bine, zaharul, nucile ... Citeste mai mult « 73 cuvinte, 1 pagini » |
Pasta de telina cu bulion |
| PASTA DE TELINA CU BULION 5 kg rosii (sau 2,5 litri bulion), 6 bucati de telina mari, sare, 200 g zahar si 2-4 ardei iuti Curatim telina si o taiem in bucati. Punem bucatile intr-o cratita, le acoperim cu apa si le fierbem ... Citeste mai mult « 95 cuvinte, 1 pagini » |
Tort eva |
| Tort Eva Blatul 1: 3 oua, 90 g zahar praf, 50 g faina si 1 tabla ciocolata.La inceput frecam galbenusurile cu zaharul. Dupa aceea adaugam: faina, ciocolata rasa si albusurile batute spuma. Coacem compozitia intr-o forma rotunda ... Citeste mai mult « 183 cuvinte, 1 pagini » |
Musaca de varza |
| MUSACA DE VARZA capatana de varza de 2-3 kg, bine indesata, 400 g costita afumata, fiarta (carnaciori), 100 g pesmet, 150 g faina, 6 oua, 250 g ulei, suc de rosii si zeama de oase Taiem varza in felii subtiri. Le trecem prin ... Citeste mai mult « 93 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura pentru ceai |
| PRAJITURA PENTRU CEAI 4 albusuri, 280 g zahar, 160 g faina si zahar vanilinat In spuma tare de la cele 4 albusuri frecam zaharul, faina si zaharul vanilinat. Ungem o tipsie cu ceara. Cu ajutorul spritului sau a unui tub de hartie ... Citeste mai mult « 64 cuvinte, 1 pagini » |
Foi pentru prajituri |
| FOI PENTRU PRAJITURI 600 g faina, 1 lingurita de otet, ˝ lingurita de sare, 350-400 g unsoare sau margarina si 1,5 pahare cu apa calduta; sarea o dizolvam in apa din pahar Amestecam toate ingredientele. Framantam un aluat mai mult ... Citeste mai mult « 233 cuvinte, 1 pagini » |
Branza „zburata” |
| BRANZA „ZBURATA” Punem la prins 2 litri de lapte. Vara, laptele se prinde repede, de pe o zi pe alta. Iarna, asezam laptele la loc caldut, langa soba, unde trebuie sa stea 2 zile. Dupa ce s-a inchegat, punem la fiert alti 2 litri de lapte ... Citeste mai mult « 135 cuvinte, 1 pagini » |
|
Politica de confidentialitate |
 .com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
| Baltagul – caracterizarea personajelor |
| Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
| Caracterizarea lui Gavilescu |
| Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
| Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
| Actionare macara |
| Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
| Turismul pe terra |
| Vulcanii Și mediul |
| Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
| Termeni si conditii |
| Contact |
| Creeaza si tu |
