Creeaza.com - informatii profesionale despre


Evidentiem nevoile sociale din educatie - Referate profesionale unice
Acasa » familie » alimentatie nutritie
Daunatorii vitei de vie

Retete culinare

Alimentatie nutritieAnimale pasariArta culturaAsistenta socialaBalade doine canteceCasa gradina
Cosmetica frumuseteDiverseEtica deontologieMedicinaPescuitSport
Retete culinare

Prajitura prajitura cu visine

PRAJITURA PRAJITURA CU VISINE 6 oua, 300 g zahar, 350 g faina, praf de copt, visine si cateva linguri de apa (aproximativ  12) Frecam galbenusurile cu zaharul. Adaugam, pe rand, cate 2 linguri de apa si mestecam mereu. Punem, in ...
Citeste mai mult « 77 cuvinte, 1 pagini »

Supa de gulii

SUPA DE GULII Radem pe razatoarea mare cateva gulii tinere si le prajim in ulei impreuna cu o ceapa taiata marunt. Cand sunt destul de prajite turnam peste ele apa fiarta si le lasam sa fiarba pana se inmoaie. Adaugam sarea ...
Citeste mai mult « 68 cuvinte, 1 pagini »

Gem de prune

GEM DE PRUNE 1 kg de prune (fara samburi), 700 g de zahar si 1 baton de vanilie Taiem prunele in doua si le scoatem samburii. Fara sa le curatim de coaja, le punem pe foc impreuna cu zaharul, la inceput pe marginea sobei. Cand ...
Citeste mai mult « 60 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura caramel

PRAJITURA CARAMEL Aluatul: 440 g faina, 100 g untura, 150 g zahar, 1 ou, 4 linguri de smantana (sau lapte) si bicarbonat de sodiu. Frecam untura cu zaharul. Adaugam oul, smantana, bicarbonatul si faina. Facem un aluat si-l framantam bine ...
Citeste mai mult « 142 cuvinte, 1 pagini »

Bautura din caise

BAUTURA DIN CAISE Taiem felii caisele curatite de coaja si le introducem intr-o damigeana. La fiecare kg de caise adaugam cate 300 g de zahar. Punem straturi succesive de caise si de zahar, ca la visinata. Tinem damigeana la soare 3-4 ...
Citeste mai mult « 66 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura „amalia zita”

PRAJITURA „AMALIA ZITA” Aluatul: 200 g faina, 140 g unt, 70 g zahar si 2 galbenusuri. Amestecam ingredientele si facem aluatul pe planseta infainata. Crema: 4 albusuri, 140 g zahar praf si zahar vanilinat (sau baton de vanilie ...
Citeste mai mult « 99 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura cumis

PRAJITURA CUMIS 6 oua, 250 g zahar praf, 130 g stafide, 130 g nuci taiate felioare, 130 g rahat taiat in cubulete, 300 g faina cu putin bicarbonat de sodiu, coaja rasa si sucul de la o lamaie Frecam ouale cu zaharul. Incorporam ...
Citeste mai mult « 58 cuvinte, 1 pagini »

Salata pentru iarna

SALATA PENTRU IARNA  ■ Curatim ardeii si gogosarii de cotor, seminte si nervuri, iar rosiile de partea verde de la coada. Le taiem in mici patratele, le asezam intr-o cratita si le lasam asa, pana a doua zi. A doua zi le ...
Citeste mai mult « 269 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura cu fructe

PRAJITURA CU FRUCTE Aluatul: 100 g zahar praf, 70 g unt, 120 g faina, 1 galbenus, 1 lingura de smantana si putina sare. Amestecam bine ingredientele. Framantam aluatul obtinut si-l dam la rece. Umplutura. Luam 1 kg de visine ...
Citeste mai mult « 143 cuvinte, 1 pagini »

Gulas secuiesc

GULAS SECUIESC 500 g carne de porc, 1 farfurie de varza acra taiata subtire, 2 linguri untura, 1 ceapa, 300 g smantana, 1 lingura faina, boia, sare Inabusim ceapa tocata si carnea taiata intr-o lingura de untura. Adaugam cate ...
Citeste mai mult « 84 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura „petre roman”

PRAJITURA „PETRE ROMAN” Aluatul: 9 oua, 9 linguri de apa, 18 linguri de zahar, 9 linguri de nuci macinate, 10 linguri de faina si putin bicarbonat stins cu otet. Amestecam toate ingredientele. Facem 3 foi din aceasta compozitie. ...
Citeste mai mult « 156 cuvinte, 1 pagini »



Bauturi din lapte cu fructe

BAUTURI DIN LAPTE CU FRUCTE Fierbem 1 litru de lapte si-l lasam apoi sa se raceasca. Putem folosi: ■ fructe proaspete, care se storc (capsuni, zmeura, coacaze) sau ■ 250 g siropuri de fructe. Le amestecam cu ...
Citeste mai mult « 45 cuvinte, 1 pagini »

Chec

chec ■ 100 g unt, 150 g zahar praf, 200 g faina, 3 oua, 2 lingurite de cacao si zahar vanilinat.  Frecam bine, intr-un castron, untul, zaharul si vanilia, pana se fac ca o crema. Adaugam galbenusurile, unul cate unul, frecand ...
Citeste mai mult « 1177 cuvinte, 3 pagini »

Prajitura „maria”

PRAJITURA „MARIA” Aluatul: 640 g faina, 200 g unt (sau o lingura buna de grasime), 4 galbenusuri, 150 g zahar, 20 g drojdie, ¼ litru de lapte, putina sare si coaja rasa de lamaie (sau zahar vanilinat).      Amestecam ingredientele si ...
Citeste mai mult « 145 cuvinte, 1 pagini »

Garnitura de mazare

GARNITURA DE MAZARE Prajim in ulei o ceapa taiata marunt si apoi o liNgura de faina. Stingem cu putin bulion si cu zeama de pe mazarea din conserva. Adaugam marar si patrunjel tocat precum si zahar prajit stins cu apa. Se serveste cu ...
Citeste mai mult « 45 cuvinte, 1 pagini »

Pogacele cu jumari

POGACELE CU JUMARI Framantam 500 g faina cu 100 g ulei, 2 oua, ½ lingurita de sare, putin bicarbonat, 25 g drojdie, 2-3 linguri de zahar, putin rachiu, rom si lapte cat cuprinde pentru a face un aluat mai mult vartos. Lasam aluatul sa ...
Citeste mai mult « 227 cuvinte, 1 pagini »

Foi fine

FOI FINE 100 g lapte (1 pahar), 1 pahar cu ulei, 1 pahar cu zahar, 1 ou, 1 lingurita de amoniac si faina cata cuprinde Din cele de mai sus pregatim un aluat potrivit de moale, pe care-l framantam, pana se omogenizeaza. Il intindem ...
Citeste mai mult « 61 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura delicioasa

PRAJITURA DELICIOASA Aluatul: 200 g zahar, 200 g faina, 200 g nuci macinate, 200 g unt (sau margarina), 2 linguri de cacao si 6 albusuri.    Frecam untul cu zaharul, pana obtinem o crema. Adaugam cacaoa, nucile macinate, faina si apoi ...
Citeste mai mult « 115 cuvinte, 1 pagini »

Imitatie de whisky

IMITATIE DE WHISKY Introducem, intr-un litru de rachiu, 20 boabe de cafea prajita si 10 plicuri de zahar vanilinat. Amestecam compozitia bine si apoi o lasam la macerat 10-12 zile. Dupa aceea o strecuram si o tragem in alta ...
Citeste mai mult « 35 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura cu nuca (beles)

PRAJITURA CU NUCA (BELES) Aluatul: 220 g unt, 350 g faina, 100 g zahar, 2 galbenusuri, sucul si coaja rasa de la ½ de lamaie. Frecam untul cu zaharul. Frecam untul cu zaharul. Adaugam treptat faina, galbenusurile si lamaia. Framantam ...
Citeste mai mult « 111 cuvinte, 1 pagini »







Politica de confidentialitate


creeaza logo.comCopyright © 2024 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.