Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
Retete culinare |
Biscuit ciocolata |
BISCUIT CIOCOLATA Frecam 6 galbenusuri cu 150 g zahar, timp de ½ de ora sau, mai repede, cu mixerul. Adaugam 80 g ciocolata rasa, 70 g faina si cele 6 albusuri batute spuma. Ungem tava cu unt si o presaram cu faina. O coacem la foc ... Citeste mai mult « 48 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu branza de vaci |
PRAJITURA CU BRANZA DE VACI Aluatul: 300 g faina, 300 g zahar, 7 oua si Ό litru de ulei. Separam albusul de galbenus. Batem albusurile cu jumatate din cantitatea de zahar, pana cand spuma devine tare. Frecam apoi galbenusurile cu restul de ... Citeste mai mult « 156 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura linzer alb |
PRAJITURA LINZER ALB 250 g faina, 160 g unt, 1-2 albusuri, 80 g zahar pudra si zahar vanilinat Frecam faina cu untul. Adaugam zaharul, vanilia si apoi albusurile batute spuma. Framantam aluatul pe planseta infainata. Il taiem in 3 ... Citeste mai mult « 84 cuvinte, 1 pagini » |
Biscuiti spritati |
BISCUITI SPRITATI 750 g faina, 5 oua, 150 g unt, 250 g zahar, 1-2 plicuri de zahar vanilinat, coaja rasa de lamaie si praf de copt (1 varf de cutit de bicarbonat de sodiu) Amestecam ingredientele si framantam aluatul. Jumatate din ... Citeste mai mult « 99 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu caise |
PRAJITURA CU CAISE Facem un aluat din: 150 g faina, 100 g unt, 100 g zahar, 1 ou si 1 praf de sare. Il intindem pe planseta infainata. Asezam foaia de aluat in tava unsa, tapetata cu faina. O coacem pe jumatate. Taiem in doua ... Citeste mai mult « 122 cuvinte, 1 pagini » |
Vinars |
VINARS ■ 500 g drojdie de bere, 2 kg faina de grau cu tarate (sau 2 kg faina de orz), 2 kg de zahar si 10 litri de apa. Inca de seara facem un aluat din faina si drojdie. Dimineata urmatoare dizolvam zaharul in putina apa rece. ... Citeste mai mult « 123 cuvinte, 1 pagini » |
Omleta cu carne |
OMLETA CU CARNE 4 oua, un rasol de porc, zarzavat de supa, sare, verdeata, ulei pentru prajit si lapte Punem la fiert 1 kg de rasol de porc la un loc cu zarzavatul: morcovi, patrunjei, cartofi, telina, ceapa etc. Dupa ce s-a ... Citeste mai mult « 127 cuvinte, 1 pagini » |
Chec cu stafide |
CHEC CU STAFIDE Frecam spuma 250 g unt. Punem pe rand 6 galbenusuri si 250 g zahar. Dupa ce le frecam bine, adaugam: 150 g stafide mici, fara samburi, 50 g migdale sau nuci taiate in lung si, alternativ, 6 albusuri batute spuma si 250 g ... Citeste mai mult « 61 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu mere |
PRAJITURA CU MERE Amestecam 250 g unt sau smantana cu 4 galbenusuri, 120 g zahar, 250 g faina si zahar vanilinat. La urma adaugam 4 albusuri batute spuma. Turnam compozitia intr-o forma bine unsa si punem pe ea mere taiate in cubulete. O ... Citeste mai mult « 52 cuvinte, 1 pagini » |
Compot de cirese, capsuni, zmeura |
COMPOT DE CIRESE, CAPSUNI, ZMEURA Spalam fructele, le stergem si le asezam in borcane de cate 800 g. Apoi umplem borcanele cu apa rece. Adaugam, in fiecare borcan, cate 3 linguri de zahar si, deasupra, un varf de cutit de salicilat. ... Citeste mai mult « 67 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu nuca |
PRAJITURA CU NUCA Aluatul: 200 g unt, 200 g faina, 20 g drojdie dizolvata in 2 linguri de lapte si 3 lingurite de zahar. Crema: 6 oua, 200 g zahar, 200 g nuci macinate si 2 linguri de faina. Frecam galbenusurile cu zaharul. ... Citeste mai mult « 109 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura foarte fina |
PRAJITURA FOARTE FINA Aluatul: 1,5 pahare de zahar pudra, 6 albusuri si 250 g nuci macinate. Batem albusurile spuma si adaugam treptat zaharul. Apoi batem pe aburi, pana cand se face ca o alifie. Luam deoparte si introducem nucile ... Citeste mai mult « 172 cuvinte, 1 pagini » |
Surpriza cu dovlecei |
SURPRIZA CU DOVLECEI 7-8 dovlecei de marime potrivita, 300 g telemea, 150 g unt, 3 oua, 50 g cascaval, pesmet, sare si marar Taiem dovleceii in forma de rondele sau felii lungi. Ungem o cratita cu unt si o tapetam cu pesmet. Punem ... Citeste mai mult « 111 cuvinte, 1 pagini » |
Sos de limba |
SOS DE LIMBA Facem un rantas subtire. Il stingem cu putina apa si un paharel de vin. Adaugam stafide si sare. Il dregem cu smantana. Se serveste cu limba ... Citeste mai mult « 25 cuvinte, 1 pagini » |
Foi de placinta cu mere |
FOI DE PLACINTA CU MERE Preparam un aluat din 7 linguri de faina, 1 ou si apa sarata. Intindem aluatul intr-o foaie ceva mai grosuta decat cea de taitei. Separat frecam 7 linguri de faina cu 200 g unt sau unsoare. Ungem foaia de ... Citeste mai mult « 99 cuvinte, 1 pagini » |
Beles turcesc |
BELES TURCESC Amestecam 100 g unsoare (sau unt) cu 4 galbenusuri, coaja rasa de la o lamaie si o lingura de zahar, pana cand se face spuma. Luam 10 g drojdie si le dizolvam in 6 linguri de lapte caldut, apoi turnam solutia peste prima ... Citeste mai mult « 86 cuvinte, 1 pagini » |
Mancare de linte cu carne afumata |
MANCARE DE LINTE CU CARNE AFUMATA 400 g afumatura (ceafa, costita), 300 g linte, 2 foi de dafin, 1 lingura de faina, 2-3 linguri de smantana, 3-4 catei de usturoi, otet Alegem lintea si o spalam. O lasam in apa rece pana a doua zi. ... Citeste mai mult « 100 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu unt topit |
PRAJITURA CU UNT TOPIT 6 oua, zahar cat cantaresc 6 oua, faina cat 4 oua, unt topit cat 2 oua, coaja rasa si zeama de la o lamaie Frecam 6 galbenusuri cu zaharul. Adaugam treptat faina, untul topit, coaja rasa si zeama de ... Citeste mai mult « 59 cuvinte, 1 pagini » |
Salata de gogosari |
SALATA DE GOGOSARI Luam 5 kg de gogosari. Ii spalam si-i stergem, apoi scoatem cotorul si semintele. Ii taiem in sferturi si-i introducem in borcane. Punem la fiert 1 litru de otet cu 2 litri de apa, 3 linguri de sare, 3 linguri de ... Citeste mai mult « 81 cuvinte, 1 pagini » |
Cozonac |
COZONAC 1 1 kg faina, 2 oua, 200 g zahar, 0,1 litru ulei, zahar vanilinat, lapte, drojdie si sare. Facem o plamadeala din: drojdie, putin lapte caldut indoit cu apa, sare si faina. Dupa ½ de ora drojdia trebuie sa fie dospita. O ... Citeste mai mult « 172 cuvinte, 1 pagini » |
Politica de confidentialitate |
.com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
Baltagul caracterizarea personajelor |
Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
Caracterizarea lui Gavilescu |
Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
Actionare macara |
Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
Turismul pe terra |
Vulcanii Și mediul |
Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
Termeni si conditii |
Contact |
Creeaza si tu |