| Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
| Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
| Retete culinare |
Cornulete cu nuca si vanilie |
| CORNULETE CU NUCA SI VANILIE 280 g faina, 200 g unt, 100 g nuci macinate, 70 g zahar si putin vin (sau rom) Amestecam aceste ingrediente. Facem un aluat si-l intindem pe planseta infainata. Taiem foaia de aluat cu forma dorita: ... Citeste mai mult « 108 cuvinte, 1 pagini » |
Tort |
| TORT Blatul: 7 oua, 250 g zahar praf, 50 boabe de cafea prajita si macinata, 250 g nuci macinate si zahar vanilinat. Batem albusurile spuma. Incorporam pe rand galbenusurile, apoi celelalte ingrediente. Impartim compozitia in doua ... Citeste mai mult « 126 cuvinte, 1 pagini » |
Pateu de ficat de vaca |
| PATEU DE FICAT DE VACA 300 g ficat de vaca sau vitel, 300 g unt, 2 cepe, sare Se prepara ca si cel de la reteta nr. 1. Putem inlocui untul cu untura topita in casa. Ficatul de vaca il taiem in bucati ... Citeste mai mult « 37 cuvinte, 1 pagini » |
Ciulama |
| CIULAMA Carnea. Fierbem carnea de pui sau manzat in putina apa cu morcovi, patrunjei, foi de dafin, boabe de piper si ceapa. Dupa ce s-a fiert carnea, pregatim separat un sos. Sosul. Prajim putina faina intr-o lingura de unt. ... Citeste mai mult « 46 cuvinte, 1 pagini » |
Compot amestecat |
| COMPOT AMESTECAT Asezam in borcane diferite fructe: pere curatite, taiate felii; piersici intregi, curatite de coaja; prune intregi etc. Fierbem un sirop din 3 litri de apa si 1 kg de zahar. Lasam siropul sa se raceasca, apoi il turnam ... Citeste mai mult « 63 cuvinte, 1 pagini » |
Gem de zmeura |
| GEM DE ZMEURA 3 kg zmeura, 1 kg zahar Zmeura de padure este atacata uneori de viermisori. De aceea introducem fructele intr-o solutie de apa cu sare 1 % (10 g sare la 1 litru de apa), unde le tinem 2 – 3 minute. Apoi le trecem ... Citeste mai mult « 176 cuvinte, 1 pagini » |
Vin de coacaze negre |
| VIN DE COACAZE NEGRE ■ Zdrobim coacazele si le punem la scurs intr-un saculet de panza, legat deasupra unui vas. Apoi le stoarcem. La fiecare litru de suc de coacaze adaugam cate 2 litri de apa si 1 kg de zahar. Amestecam si turnam ... Citeste mai mult « 325 cuvinte, 1 pagini » |
Tort charlotte |
| TORT Charlotte Blatul: 3 oua, 100 g zahar si 100 g faina. Batem albusurile spuma tare, la inceput singure, apoi cu zaharul. Adaugam, alternativ, faina si galbenusuri. Punem compozitia intr-un cornet, cu care realizam ... Citeste mai mult « 118 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu ulei |
| PRAJITURA CU ULEI ■ 4 oua, 1 pahar de zahar, 1 pahar de ulei, 2 pahare de faina si zahar vanilinat. Frecam bine galbenusurile cu zaharul. Apoi turnam uleiul, treptat, ca la maioneza. Adaugam faina si cele 4 albusuri batute ... Citeste mai mult « 198 cuvinte, 1 pagini » |
Cornuri cu mere |
| CORNURI CU MERE Aluatul: 700 g faina, 500 g unt, 6 galbenusuri, coaja rasa de la o lamaie, 6 linguri de zahar, 1 lingurita de rom si praf de copt. Amestecam ingredientele si lasam aluatul sa se odihneasca putin. Umplutura: mere ... Citeste mai mult « 123 cuvinte, 1 pagini » |
Aperitive |
| APERITIVE ■ 1 litru ulei, 4 kg rosii facute bulion, 1 farfurie adanca de pa-trunjei rasi (5 bucati), 1 castron de morcovi rasi (10 bucati), 1 telina rasa, 15 gogosari, 15 atdei grasi, 1,5 kg ceapa taiata solzi si sare dupa gust ... Citeste mai mult « 304 cuvinte, 1 pagini » |
Ardei pentru iarna |
| ARDEI PENTRU IARNA Spalam bine ardeii, le scoatem cotoarele, ii scuturam bine de seminte si-i asezam intr-un vas mare. Turnam peste ei apa clocotita pana ii acopera. Acoperim vasul cu un servet si-l lasam sa stea asa pana cand apa este ... Citeste mai mult « 134 cuvinte, 1 pagini » |
Pui gatit frantuzeste |
| PUI GATIT FRANTUZESTE Taiem puiul bucatele si-l frigem in untura, apoi il scoatem din vas. In aceeasi untura prajim un morcov, o telina si un patrunjel, toate taiate cubulete. Apoi asezam puiul peste legumele prajite. Adaugam o ... Citeste mai mult « 43 cuvinte, 1 pagini » |
Ciorba de loboda |
| CIORBA DE LOBODA Fierbem cartofi curatiti si taiati in forma de cuburi.Adaugam loboda, ceapa si, dupa ce sunt fierte, borsul. Dregem cu ou frecat cu smantana si cu apa ... Citeste mai mult « 22 cuvinte, 1 pagini » |
Budinca de conopida |
| BUDINCA DE CONOPIDA Fierbem conopida in apa sarata. Intr-o cratita mai adanca punem putin pesmet prajit in ulei, iar peste el un strat de conopida fiarta, unul de cascaval ras, alt strat de conopida, iarasi cascaval ras s.a.m.d. pana se ... Citeste mai mult « 47 cuvinte, 1 pagini » |
Salata dietetica |
| SALATA DIETETICA 100 g rosii, 50 g morcovi, 100 g varza alba, 100 g telina, 100 g mere, 1 ardei gras, frunze de salata verde, 100 g maioneza, lamaie, 50 g sos de rosii sau bulion, sare si piper Tocam varza marunt, o saram si o ... Citeste mai mult « 125 cuvinte, 1 pagini » |
Marmelada de prune |
| MARMELADA DE PRUNE ■ Luam 4 kg de prune. Le scoatem samburii si le macinam. Apoi le fierbem pana scad bine. Adaugam 1 kg de zahar si mai fierbem putin, ca sa se lege. Dupa aceea turnam marmelada in bocane, pe care le legam cu ... Citeste mai mult « 94 cuvinte, 1 pagini » |
Bezele albe |
| BEZELE ALBE 1 albus, 3 linguri de zahar pudra, suc de lamaie (sau otet) si nuci Batem albusul spuma tare. Adaugam zaharul pudra si otetul sau sucul de lamaie. Tapetam tava cu hartie unsa cu unt (sau unsoare). Asezam in tava mici ... Citeste mai mult « 79 cuvinte, 1 pagini » |
Painea vladicului |
| PAINEA VLADICULUI Amestecam 12 linguri de zahar praf cu 12 galbenusuri (sau 6 oua si 6 galbenusuri). Adaugam 15 linguri pline cu faina, 140 g migdale spalate, sterse si taiate in lung (sau nuci), 140 g stafide spalate si sterse si 140 g ... Citeste mai mult « 83 cuvinte, 1 pagini » |
Rulada |
| RULADA Aluatul: 7 oua, 7 linguri de zahar, 6 linguri de gris si ½ baton de vanilie. Frecam galbenusurile, zaharul si vanilia taiata marunt, timp de ½ de ora. Adaugam treptat grisul si albusurile batute spuma. Trebuie sa mestecam usor. ... Citeste mai mult « 140 cuvinte, 1 pagini » |
|
Politica de confidentialitate |
 .com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
| Baltagul – caracterizarea personajelor |
| Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
| Caracterizarea lui Gavilescu |
| Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
| Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
| Actionare macara |
| Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
| Turismul pe terra |
| Vulcanii Și mediul |
| Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
| Termeni si conditii |
| Contact |
| Creeaza si tu |
