Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
Retete culinare |
Suc de legume si fructe |
SUC DE LEGUME SI FRUCTE 1 kg morcovi curatiti, 1 kg sfecla rosie curatita, ½ kg lamai intregi si ½ kg miere din luna mai Macinam morcovii, sfecla si lamaile, sau le stoarcem cu storcatorul electric si le strecuram prin tifon. Cand ... Citeste mai mult « 66 cuvinte, 1 pagini » |
Mancare de fasole verde |
MANCARE DE FASOLE VERDE Fierbem fasolea verde in apa sarata. Facem separat rantasul: prajim in ulei o ceapa taiata marunt pana se inmoaie; adaugam o lingura de faina si o rumenim putin; stingem cu putina apa rece si cu bulion. Cand este ... Citeste mai mult « 76 cuvinte, 1 pagini » |
Gulii cu smantana |
GULII CU SMANTANA 12 gulii tinere de marime potrivita, 100 g untura, 200 g smantana, patrunjel verde, sare Curatim guliile de coaja. Le taiem in felii foarte subtiri, apoi in patratele. Le inabusim in untura fierbinte, fara a ... Citeste mai mult « 53 cuvinte, 1 pagini » |
Cascaval |
CASCAVAL ■ 1 kg branza de vaci, 2 litri de lapte, 2 oua, 250 g margarina sau unt, sare si putin bicarbonat. Fierbem laptele. Adaugam branza de vaci si lasam sa fiarba pana cand iese zerul. Luam vasul de pe foc. Dupa ce s-a ... Citeste mai mult « 201 cuvinte, 1 pagini » |
Pasta de ou |
PASTA DE OU Fierbem un ou si-l curatim de coaja. Fierbinte il tocam cu cutitul, apoi il amestecam cu sare si piper. Adaugam o lingurita de unt si 2 lingurite de telemea desarata si zdrobita sau branza de vaci. Frecam bine compozitia. Se ... Citeste mai mult « 42 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura beles cu nuci |
PRAJITURA BELES CU NUCI Aluatul: 500 g unt, 300 g faina, 20 g drojdie dizolvata in putin lapte (3 linguri), 60 g zahar, 2 galbenusuri si putina sare. Frecam untul cu faina. Apoi adaugam celelalte ingrediente si smantana necesara ... Citeste mai mult « 133 cuvinte, 1 pagini » |
Cornulete de ciocolata |
CORNULETE DE CIOCOLATA 160 g unt, 60 g zahar, 2 table de ciocolata rasa, 140 g faina si zahar vanilinat. Amestecam ingredientele. Apoi framantam aluatul obtinut. Rupem cu mana bucatele mici. Le rulam in mici cilindri, le ... Citeste mai mult « 67 cuvinte, 1 pagini » |
PhÉnilÉtage |
PHÉNILÉTAGE 250 g faina, 250 g unt si 1 pahar de apa sarata Preparam un aluat din 250 g faina (minus o lingura), o bucatica de unt si apa sarata. Il punem la odihna 20 de minute. Frecam untul ramas la un loc cu lingura de faina ... Citeste mai mult « 93 cuvinte, 1 pagini » |
Grisine |
GRISINE 250 g faina, 100 g unt, 50 g zahar, 1 praf de sare, coaja rasa de la o lamaie, 1 ou si un varf de cutit de carbonat de amoniu Framantam toate ingredientele la un loc, pana cand obtinem o pasta omogena, ferma. O taiem ... Citeste mai mult « 84 cuvinte, 1 pagini » |
Cartofi pai |
CARTOFI PAI ■ Curatim cartofii de coaja si ii spalam. Apoi ii taiem in bastonase lungi, cu o razatoare speciala si ii prajim in ulei incins. Pentru a ramane crocanti ii saram numai inainte de a fi serviti. ... Citeste mai mult « 129 cuvinte, 1 pagini » |
Ficat de porc panÉ |
FICAT DE PORC PANÉ Spalam ficatul in apa, apoi il stergem cu o carpa uscata. Il taiem in felii de 1 cm grosime. Trecem feliile de ficat, succesiv, prin 3 farfurii cu: faina, ou sarat batut si, la urma, pesmet. Le prajim in ulei, la foc ... Citeste mai mult « 80 cuvinte, 1 pagini » |
Vin din morcovi |
VIN DIN MORCOVI 1 kg morcovi rasi cu razatoarea mare, 3 kg zahar, 8 litri de apa, 20 g drojdie si 1 lamaie taiata in felii subtiri Amestecam toate acestea si le introducem intr-un borcan mare, acoperit cu un carton gaurit la ... Citeste mai mult « 59 cuvinte, 1 pagini » |
Placinta cu mere |
Placinta cu mere 125 g unt, 125 g zahar, 3 oua, bicarbonat de sodiu si faina cata cuprinde Frecam untul cu zaharul. Adaugam ouale, bicarbonatul si faina. Framantam aluatul si-l impartim in doua. Intindem pe planseta ½ din aluat, ... Citeste mai mult « 79 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu visine |
PRAJITURA CU VISINE Facem aluatul din: 100 g zahar, 200 g unt, 350 g faina, 1 ou, zahar vanilinat (sau coaja rasa de la o lamaie). Separat, fierbem gris in lapte, astfel incat sa fie moale. Adaugam zahar, 4-5 galbenusuri si tot ... Citeste mai mult « 75 cuvinte, 1 pagini » |
Ciorba saseasca |
CIORBA SASEASCA Punem sa fiarba in apa usturoi zdrobit si foi de dafin. Frigem bine carnea ( carne de pui sau de vitel, maruntaie de pasare etc) pana cand se inroseste. Apoi o scoatem si o introducem in apa in care a fiert usturoiul. ... Citeste mai mult « 91 cuvinte, 1 pagini » |
Tort de brazilia |
Tort de Brazilia Blatul: 200 g unt, 1 baton de vanilie pisat, 200 g nuci macinate, 200 g faina, 200 g zahar si 5 oua. Umplutura: 300 g marmelada. Prepararea. Frecam untul cu zaharul si vanilia, pana se fac spuma. ... Citeste mai mult « 93 cuvinte, 1 pagini » |
Pogacele cu jumari |
POGACELE CU JUMARI ½ kg jumari, ½ kg faina, 3 linguri de smantana, 3 linguri de vin, 20 g drojdie, 3 galbenusuri, 2 linguri de zahar si putina sare Macinam jumarile. Le amestecam cu ouale si smantana. Apoi adaugam celelalte ... Citeste mai mult « 98 cuvinte, 1 pagini » |
Tarhon pentru iarna |
TARHON PENTRU IARNA Spalam tarhonul si-l scuturam bine de apa. Luam frunzele tarhonului, le punem intr-un castron si le saram bine. Dupa cateva ore le scoatem si le introducem in mici borcanele, pe care le umplem apoi cu otet. Legam ... Citeste mai mult « 52 cuvinte, 1 pagini » |
Carnat de orez |
CARNAT DE OREZ Fierbem orezul in lapte, pana devine moale. Apoi il lasam sa se raceasca. Cand este aproape rece, adaugam 2-3 galbenusuri, zahar, zahar vanilinat si 1-2 albusuri batute spuma. Dupa ce s-a racit de tot, impartim compozitia in ... Citeste mai mult « 86 cuvinte, 1 pagini » |
Bezele „sarah bernard” |
BEZELE „SARAH BERNARD” Bezelele: 6 albusuri, 360 g zahar, 1 lingurita zeama de lamaie si 150 g nuci macinate. Batem albusurile spuma tare. Adaugam zaharul si zeama de lamaie. Apoi continuam sa batem pe marginea plitei, in baie de ... Citeste mai mult « 150 cuvinte, 1 pagini » |
Politica de confidentialitate |
.com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
Baltagul – caracterizarea personajelor |
Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
Caracterizarea lui Gavilescu |
Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
Actionare macara |
Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
Turismul pe terra |
Vulcanii Și mediul |
Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
Termeni si conditii |
Contact |
Creeaza si tu |