| Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
| Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
| Retete culinare |
Peltea de gutui |
| PELTEA DE GUTUI Fierbem in apa resturile de la gutui: cojile, samburii etc. Dupa ce sunt fierte, le scurgem si masuram volumul solutiei obtinute. La 4 pahare de solutie adaugam 1 kg de zahar si apoi le punem la fiert. Mai adaugam 1 ... Citeste mai mult « 72 cuvinte, 1 pagini » |
Gogonele pentru iarna |
| GOGONELE PENTRU IARNA Alegem gogonele frumoase, fara pata si le spalam. Le asezam in borcane de 4-10 litri. Printre ele punem ardei iuti, cimbru, hrean, marar si, la gura borcanului, frunze de visin si de stejar. Dizolvam 400 g sare in 10 ... Citeste mai mult « 98 cuvinte, 1 pagini » |
Cartofi pai |
| CARTOFI PAI ■ Curatim cartofii de coaja si ii spalam. Apoi ii taiem in bastonase lungi, cu o razatoare speciala si ii prajim in ulei incins. Pentru a ramane crocanti ii saram numai inainte de a fi serviti. ■ ... Citeste mai mult « 136 cuvinte, 1 pagini » |
Bomboane |
| Bomboane 1 litru de lapte, 600 g zahar, 300 g de glucoza, 120 g unt, 1 baton de vanilie (miezul) si un varf de cutit de bicarbonat Punem ingredientele sa fiarba intr-o cratita, pana se ingroasa. Introducem in apa o bucata din ... Citeste mai mult « 78 cuvinte, 1 pagini » |
Garnitura de cartofi |
| GARNITURA DE CARTOFI Curatim cartofii si ii taiem felii. Ii asezam intr-o cratita in care am turnat putin ulei si atata apa incat sa nu-i acopere. Acoperim cratita cu capac si-i fierbem inabusit. Cand sunt fierti presaram peste ei frunze ... Citeste mai mult « 49 cuvinte, 1 pagini » |
Piscoturi |
| PISCOTURI ■ 1 ou, 50 g zahar, 1 lingura smantana, 5 g amoniac, bicarbonat de sodiu si faina cata ia, ca sa obtinem un aluat de biscuiti. □ Daca avem 2 oua, luam cantitati de 2 ori mai mari; pentru 3 oua le luam de 3 ori ... Citeste mai mult « 146 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura din cehia |
| PRAJITURA DIN CEHIA Aluatul: 6 oua, 6 linguri de zahar, 4 linguri de faina cu praf de copt, 6 linguri de nuci prajite si macinate. Batem albusurile spuma. Adaugam 6 linguri de zahar, in ploaie. Mai punem galbenusurile — unul cate unul, ... Citeste mai mult « 150 cuvinte, 1 pagini » |
Retes cu nuci |
| RETES CU NUCI Pregatim un aluat de retes. Intindem aluatul si asezam umplutura numai in zona centrala (vezi reteta nr.9): nuci, stafide, coaja rasa de lamaie, zahar, scortisoara si cuisoare. Marginile aluatului se aduc deasupra ... Citeste mai mult « 66 cuvinte, 1 pagini » |
Ciorba de perisoare |
| CIORBA DE PERISOARE 2-3 morcovi, 1 patrunjel, ½ radacina de telina (sau frunze), 1 ardei si 1 ceapa Taiem marunt toate acestea si le calim in ulei. Apoi turnam peste ele apa fierbinte. Adaugam 2-3 linguri de orez ales si spalat ... Citeste mai mult « 161 cuvinte, 1 pagini » |
Vin din miere |
| VIN DIN MIERE ■ Intr-o oala mare, smaltuita, amestecam 4 parti miere cu 19 parti apa. Insemnam nivelul la care am ajuns. Mai turnam 5 parti apa si fierbem compozitia pana cand nivelul ei coboara la semnul de pe oala. Atunci o turnam ... Citeste mai mult « 448 cuvinte, 1 pagini » |
Marillenschnitten |
| MARILLENSCHNITTEN Aluatul: 140 g unt, 60 g zahar, 60 g migdale albe pisate si 140 g faina. Amestecam ingredientele si framantam aluatul obtinut pe planseta infainata. Umplutura: marmelada. Prepararea. Impartim ... Citeste mai mult « 69 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura din biscuiti |
| PRAJITURA DIN BISCUITI Amestecam 250 g biscuiti zdrobiti cu 250 g rahat taiat bucatele. Frecam 3 galbenusuri cu 150 g zahar praf. Punem intr-o tigaie, pe soba, 4-5 linguri de zahar. Lasam sa se arda, il stingem cu apa fierbinte (3-4 ... Citeste mai mult « 124 cuvinte, 1 pagini » |
Rulada cu foi lica |
| RULADA CU FOI LICA Foile: 2 foi Lica. Crema alba: 100 g zahar, 100 g unt, 2 galbenusuri, stafide si zahar vanilinat. Frecam untul. Adaugam galbenusurile frecate cu zahar si zaharul vanilinat. Frecam compozitia pana devine spumoasa. ... Citeste mai mult « 153 cuvinte, 1 pagini » |
Uscatele retete |
| USCATELE RETETE 700 g faina, 7 galbenusuri, 420 g smantana groasa (un borcan), 100 g unt topit (sau margarina), putin bicarbonate dizolvat in otet, sare, putin zahar pudra si vinul necesar pentru a obtine un aluat ce se poate framanta pe ... Citeste mai mult « 411 cuvinte, 1 pagini » |
Preparate din aluat nisipos |
| PREPARATE DIN ALUAT NISIPOS Aluatul: 150 g unt, 1 ou, 75 g zahar si 300 g faina. Frecam untul spuma. Adaugam oul frecat cu zahar si apoi faina. Gurite. Intindem pe planseta infainata o foaie de aluat. Taiem din ea, ... Citeste mai mult « 162 cuvinte, 1 pagini » |
Islere |
| ISLERE Aluatul: 140 g unt, 140 g faina, 70 g nuci macinate si 70 g zahar praf. Amestecam bine aceste ingrediente. Framantam aluatul pe planseta infainata si-l intindem cu sucitorul. Taiem forme rotunde din aluat. Le asezam in tava ... Citeste mai mult « 104 cuvinte, 1 pagini » |
Supa de usturoi |
| SUPA DE USTUROI Fierbem un morcov si un patrunjel. Adaugam ½ lingura unsoare proaspata (sau ulei), ½ lingura zahar, sare si lasam sa fiarba. Cand da in clocot punem usturoiul zdrobit. Luam supa de pe foc si o inacrim cu zeama de lamaie ... Citeste mai mult « 77 cuvinte, 1 pagini » |
Turte cu miere |
| TURTE CU MIERE ■ 450-500 g faina, 2 oua, 150 g zahar, 3 linguri de miere, 150 g margarina, bicarbonat de sodiu stins in 6-10 linguri de lapte si foarte putin salicali. Pentru gust: zahar vanilinat, scortisoara pisata, coaja rasa ... Citeste mai mult « 163 cuvinte, 1 pagini » |
Ciorba de peste |
| CIORBA DE PESTE Peste (ex.: merluciu), ceapa, usturoi, zarzavat (morcov, patrunjel, mazare boabe s.a.), bulion, ou, sare, piper, smantana, ulei, concentrat pentru supe (ex.:Maggi), otet, frunze de patrunjel (sau leustean) Prajim ... Citeste mai mult « 107 cuvinte, 1 pagini » |
Iahnie de fasole |
| IAHNIE DE FASOLE Punem o farfurie de fasole boabe in apa rece, unde o lasam 24 de ore, ca sa se inmoaie. Apoi punem boabele de fasole la fiert, eventual intr-o oala de fiert sub presiune. Separat prajim in ulei o ceapa taiata marunt, dar ... Citeste mai mult « 116 cuvinte, 1 pagini » |
|
Politica de confidentialitate |
 .com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
| Baltagul – caracterizarea personajelor |
| Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
| Caracterizarea lui Gavilescu |
| Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
| Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
| Actionare macara |
| Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
| Turismul pe terra |
| Vulcanii Și mediul |
| Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
| Termeni si conditii |
| Contact |
| Creeaza si tu |
