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Retete culinare

Oua in cuiburi

Oua   in  cuiburi Ingrediente · 5 oua · 75 g cascaval · 15 g unt · Sare ...
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Ftir el Euch (Supa tunisiana de legume)


Ftir el Euch (Supa tunisiana de legume) . Bucatarie: tunisiana Grad de dificultate: mediu Cantitate: 4 portii Durata: 1 ore si 40 minute Ingrediente: 250g carne de miel taiata bucatele 150g morcov taiat cubulete ...
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Branza de vaci II

Branza  de  vaci   II Ingrediente · 1 l lapte nefiert · 1 l lapte fiert Preparare Se pune laptele nefiert la prins. Dupa 24 de ore, se toarna intr-o tigaie de ...
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Salata de dovlecei tocati

Salata  de  dovlecei  tocati Ingrediente · 3-4 dovleci tineri · 3 linguri de ulei · zeama de lamaie ...
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Branza de vaci I

Branza  de  vaci   I Ingrediente · 1 l lapte Preparare Se pune laptele nefiert, intr-un vas, de preferinta de lut si se aseaza intr-un loc cald. Se lasa 24 ore sa se prinda. Apoi se pune pe marginea ...
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Spaghetti picante

Spaghetti   picante Ingrediente · 500 g spaghetti · 0,5 l sos de rosii · 1 ardei iute · ...
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Ochiuri romanesti

Ochiuri  romanesti Ingrediente · 4 oua · 200 ml smantana · 100 ml lapte · 1 ...
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Bezele cu nuci

Bezele  cu  nuci Ingrediente · 3 albusuri · 200 g de zahar pudra · 50 g de nuci · 2 ...
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Tort cu caise (mere, pere)

Tort  cu  caise  (mere,  pere) Ingrediente · 1,5 kg mere (pere sau caise) · 1 lingura unt (margarina) · 6 oua ...
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PATEURI CU BRANZA

PATEURI CU BRANZA 500 g faina pt. umplutura: amestec de telemea si branza de vaci 500 g telemea rasa      2 oua pt. uns rondelele 500 g margarina Se face un aluat care se lasa o ...
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Oua umplute cu sardele si masline

Oua  umplute  cu  sardele  si  masline Ingrediente · 4 oua · 80g (4 linguri) ulei · 2 lingurite mustar ...
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ALUAT CU LAPTE

ALUAT CU LAPTE 250 g margarina 400 ml lapte 50 g drojdie 1 pahar ulei, sare, faina cat cuprinde Drojdia se desface cu putin lapte caldut. Margarina, topita la cald (nu pe flacara), se amesteca intr-un castron cu ...
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Coltunasi cu branza

Coltunasi  cu  branza Ingrediente · 2 oua mari · 150 g faina · 50 g gris · 30 ml ulei ...
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Budinca cu ciuperci

Budinca  cu  ciuperci Ingrediente · 500 g ciuperci · 100 g unt · margarina sau ulei · 50 ...
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Salata de calamari la gratar

Salata  de  calamari  la  gratar Ingrediente · 600 g calamari · 4 catei usturoi pisat · 1 lingurita busuioc si paprika ...
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ALUAT

ALUAT 2 oua 250 g faina 400 – 500 ml lapte sau bere sau amestec de lapte cu bere, sau sifon 1 lingura de ulei 1 bucatica de drojdie (facultative), sare, unt sau ulei pt. prajit Faina cernuta se pune intr-un vas mai ...
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Ardei umpluti cu carne

Ardei  umpluti  cu  carne Ingrediente · 400 g carne de porc · 6-8 ardei de marime mijlocie · 1 ceapa mica ...
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OMLETA

OMLETA Omleta se prepara din oua putin batute si care se toarna intr-o cratita cu unt sau ulei fierbinte si se prajeste la foc pe ambele parti, ca si clatita. Omleta preparata se umple cu un aliment dupa dorinta si apoi se ruleaza. ...
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Tocanita de cartofi cu carnaciori

Tocanita  de  cartofi  cu  carnaciori Ingrediente · 1 kg de cartofi · 500 g de carnaciori · 1 legatura de ceapa verde sau 2 ...
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Oua umplute cu sardele I

Oua  umplute  cu  sardele  I Ingrediente · 4 oua · putin miez de paine alba inmuiata in lapte si stors · patrunjel verde ...
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