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Retete culinare

Ciuperci cu maioneza

Ciuperci  cu  maioneza Ingrediente · 1 kg ciuperci · sare · 250-300 g maioneza · 100-150 ...
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Salata asortata de legume crude

Salata  asortata  de  legume  crude Ingrediente · 2 mere · 1 morcov · 1 telina · 1 ...
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Supa de linte cu bulgur si menta


Supa de linte cu bulgur si menta . Bucatarie: turceasca Grad de dificultate: usor Cantitate: 10 portii Ingrediente: 3 cani linte rosie 2 cepe medii, tocate 2 linguri pasta de tomate 2 cani bulgur (grau fiert si ...
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Fidea cu pui

Fidea  cu  pui Ingrediente · 2 linguri de ulei de masline · 2 piepturi de pui dezosate fara piele taiate cubulete de 2 cm · 1 ...
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Salata de heringi

Salata  de  heringi Ingrediente · 500 g heringi · 1 pahar cu lapte · 2 oua · 1 ...
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Tort Cris

Tort  Cris Ingrediente Blat:      • 160 g unt · 1/2 lamaie, zeama si coaja · 100 g ciocolata · 6 oua ...
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Tort cu morcovi - Elvetia

Tort  cu  morcovi  -  Elvetia Ingrediente · 5 oua · 250 g zahar · 250 g morcovi rasi · ...
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Macaroane cu sunca

Macaroane  cu  sunca Ingrediente · 500 g macaroane · 75g (3 linguri) unt · 200 g sunca sau ciuperci ...
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CROCHETE DE CARTOFI CU CARNE

CROCHETE DE CARTOFI CU CARNE 250 g carne 4 – 5 cartofi mari 1 ceapa 2 – 3 linguri faina 1 lingura de ulei 3 – 4 oua 2 – 3 linguri de pesmet 1 lingura marar tocat, sare, piper, grasime pt. prajit Ceapa tocata se ...
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Ochiuri cu spanac I

Ochiuri  cu  spanac  I Ingrediente · 1 kg spanac · 40g (2 linguri) faina · 50 g unt sau ulei ...
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Papanasi fierti din branza de vaci

Papanasi  fierti  din  branza  de  vaci Ingrediente · 200 g branza de vaci · 1 ou · 2 linguri faina ...
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Salata de legume fierte, cu sos

Salata  de  legume  fierte,  cu  sos Ingrediente · 1 sfecla · 1 telina · 2-3 cartofi · ...
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Calamari gratinati

Calamari  gratinati Ingrediente · 1 kg calamari · 150 pesmet · patrunjel · ulei de ...
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Oua pe canapea

Oua  pe  canapea Ingrediente 6 oua 1,8 kg salata de boeuf 25 g mustar 100 g sos Bechamel 250 g aspic 50 g gogosari in otet verdeata Preparare Salata de boeuf se aranjeaza pe un platou, se aseaza deasupra jumatatile de ...
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Jumari cu ciuperci

Jumari  cu  ciuperci Ingrediente · 3-4 oua · 50g (2 linguri) unt sau ulei · 100 g ciuperci ...
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Salata de andive cu piept de pasare (sau sunca) si maioneza

Salata  de  andive  cu  piept  de  pasare  (sau  sunca)  si maioneza Ingrediente · 500 g andive · 2-3 linguri ulei · zeama de ...
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Omleta cu ficat de pasare

Omleta  cu  ficat  de  pasare Ingrediente · 4-5 oua · 40-50 g unt · 50 ml ulei · ...
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Chisleag

Chisleag Ingrediente · 1 l lapte nefiert Preparare Se pune laptele intr-o oala de lut sau intr-un borcan si se lasa la loc cald, cu temperatura de 18-20 °C. Dupa 24 de ore este prins. Se scoate ...
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PASTE. PATEURI RECI

PASTE. PATEURI RECI Pastele sant preparate care se servesc la aperitive si gustari, unse pe paine, asezate pe platouri si ornate. Baza pt. paste aperitiv :  2 oua,  2 linguri de smantana,  150 g margarina. Ouale se ...
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Napolitane cu salam de biscuiti

Napolitane cu salam de biscuiti Ingrediente · 400 g biscuiti macinati · 400 g zahar · 200 ml lapte ...
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