Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
Retete culinare |
Budinca de nuci i |
BUDINCA DE NUCI I 500 ml.lapte,175 g faina,150 g zahar,50 g unt,300 g nuci, 2 oua, 50 g biscuiti,coaja rasa de la o lamaie,putin unt,1 lingura pesmet,1 lingura zahar pudra. Laptele se incalzeste.Se amesteca faina cu putina apa rece, ... Citeste mai mult « 92 cuvinte, 1 pagini » |
Budinca cu prune |
BUDINCA CU PRUNE 500 g prune, 500 ml.lapte, 5 linguri zahar, 3 galbenusuri, 3 linguri gris, 100 g unt, coaja rasa de la o lamaie. Laptele se fierbe cu 3 linguri de zahar si cand clocoteste se toarna grisul in ploaie amestecand ... Citeste mai mult « 123 cuvinte, 1 pagini » |
Sarlota mocca |
SARLOTA MOCCA 20 g gelatina, ¼ pahar apa rece, 1 ¾ pahar cafea lichida, ¾ pahar zahar pudra, 100 g ciocolata amaruie, 1 plic zahar vanilat, 2 ½ frisca batuta. Se inmoaie gelatina in ¼ pahar apa rece.Se fierbe o cafea obisnuita nu prea ... Citeste mai mult « 82 cuvinte, 1 pagini » |
Mousse de zahar ars |
MOUSSE DE ZAHAR ARS 1 pahar zahar, ½ pahar apa, 3 galbenusuri, 6 pahare frisca batuta. Se caramelizeaza zaharul intr-un vas potrivit,pana devine brun.Se stinge cu apa si se lasa sa fiarba la foc mic, pana se ingroasa ca ... Citeste mai mult « 94 cuvinte, 1 pagini » |
Sufleu de vanilie |
SUFLEU DE VANILIE 500 ml.lapte, 60 g faina,100 g zahar, 4 oua, 2 albusuri,50 g unt, ½ baton vanilie. Faina se desface in lapte avand grija sa nu se formeze cocoloase.Se pune la fiert, la foc potrivit, adaugand zaharul si batonul de ... Citeste mai mult « 112 cuvinte, 1 pagini » |
Budinca de smantana |
BUDINCA DE SMANTANA 6 oua, 4 linguri zahar,5 linguri faina, coaja rasa de la ½ lamaie, 1 praf sare, 500 g smantana. Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul si praful de sare.Se adauga faina, coaja rasa de lamaie si smantana.Se ... Citeste mai mult « 63 cuvinte, 1 pagini » |
Crema de zahar ars (rasturnata) |
CREMA DE ZAHAR ARS (rasturnata) 8 oua, 1 l lapte, 200 g zahar, vanilie, 200 g zahar pentru ars. Zaharul se freaca cu ouale,se subtiaza cu laptele fiert cu vanilia, Se ard 200 g zahar. Se imbraca forma cu zaharul ars, se ... Citeste mai mult « 64 cuvinte, 1 pagini » |
Budinca cu branza de vaca |
BUDINCA CU BRANZA DE VACA 150 g unt,500 g branza de vaca bine scursa, 5 oua, 2 linguri faina, putina sare. Untul se freaca spuma, se adauga branza data prin sita, galbenusurile unul cate unul, sare dupa gust si faina.Se amesteca ... Citeste mai mult « 55 cuvinte, 1 pagini » |
Budinca cu cartofi si stafide |
BUDINCA CU CARTOFI SI STAFIDE 500 g cartofi,50 g zahar,50 g stafide,3 oua,30 g unt,1 lingurita faina, ½ plic praf de copt, 1 pahar sirop de fructe, putin pesmet. Se curata cartofii, se spala si se dau pe razatoarea mica.Se amesteca ... Citeste mai mult « 80 cuvinte, 1 pagini » |
Sufleu cu smantana |
SUFLEU CU SMANTANA 5 oua,2 pahare smantana,3 linguri faina,½ pahar zahar, coaja rasa de la 1 lamaie. Smantana se amesteca cu faina, se pune pe foc amestecand continuu pana incepe sa fiarba.Se ia de pe foc si se lasa la racit.Cand este ... Citeste mai mult « 70 cuvinte, 1 pagini » |
Budinca caramel cu orez |
BUDINCA CARAMEL CU OREZ 300 ml.lapte, 200 g orez,200 g zahar, 1 ou, 2 galbenusuri,1 plic zahar vanilat. Se pune la fiert laptele cu zaharul vanilat.Cand clocoteste se pune orezul bine spalat ,se amesteca mereu pentru a nu se prinde ... Citeste mai mult « 101 cuvinte, 1 pagini » |
Crema de mere fierte |
CREMA DE MERE FIERTE 300 g zahar, 1 kg.mere, 5 albusuri, 50 g nuci sau migdale, frisca. Se curata merele de coaje, se fierb, cand sant inca calde , se trec prin sita si se amesteca cu zaharul. Albusul se bate spuma tare ... Citeste mai mult « 63 cuvinte, 1 pagini » |
Crema de alune |
CREMA DE ALUNE 200 g zahar, 200 g alune macinate, 250 ml.lapte, 6 galbenusuri, 500 g frisca Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, se adauga laptele si se fierbe in bain-marie pana se ingroase compozitia, Se ia de pe ... Citeste mai mult « 49 cuvinte, 1 pagini » |
Sarlota de cafea |
SARLOTA DE CAFEA 250 g unt,4 galbenusuri,7 linguri zahar, 1 cescuta cafea tare, cateva nuci taiate, 200 g frisca. Untul se freaca spuma, se adauga frecand continuu, esenta de cafea putina cate putina,zaharul si galbenusurile unul ... Citeste mai mult « 40 cuvinte, 1 pagini » |
Crema de portocale i |
CREMA DE PORTOCALE I 250 g unt, 250 g zahar, 4 oua, 3 portocale, 1 lamaie Zaharul se freaca spuma cu ouale,coaja rasa de la lamaie si 1 portocala. Se adauga zeama de la fructe si se fierbe compozitia in bain-marie pana se ... Citeste mai mult « 76 cuvinte, 1 pagini » |
Crema bavareza cu piersici |
CREMA BAVAREZA CU PIERSICI 35 g gelatina, ½ pahar apa rece, ½ pahar apa clocotita, 2 pahare pulpa si zeama de piersici proaspete, ½ pahar zahar, 4 pahare frisca batuta. Se inmoaie gelatina in ½ pahar apa rece, cca.30 min, apoi se ... Citeste mai mult « 83 cuvinte, 1 pagini » |
Sarlota de alune |
SARLOTA DE ALUNE 1 l lapte, 6 oua, 6 foi de gelatina, 350 g zahar, 200 g alune, 1 paharel rom, coaja rasa de lamaie, 300 g frisca. Peste galbenusurile frecate cu zahar se toarna laptele fiert si racit, se pune pe foc amestecand ... Citeste mai mult « 91 cuvinte, 1 pagini » |
Crema cu afine |
CREMA CU AFINE 750 g afine,1 ¼ pahar zahar pudra,2 linguri amidon alimentar,1 pahar lapte, 4 linguri rom,400 g frisca. Se stropesc cu rom afinele si se amesteca cu zaharul.Se dilueaza amidonul cu laptele rece, apoi se tine 2-3 minute ... Citeste mai mult « 65 cuvinte, 1 pagini » |
Crema bavareza |
CREMA BAVAREZA 2 ¼ pahare lapte clocotit,25 g gelatina, 3 linguri apa rece, ½ pahar zahar, 4 pahare frisca batuta,2 plicuri zahar vanilat. Se inmoaie gelatina in 3 linguri de apa, cca.30 min.,apoi se dizolva in laptele clocotit.Se ... Citeste mai mult « 66 cuvinte, 1 pagini » |
Sarlota de cacao |
SARLOTA DE CACAO 6 oua, ¾ pahar zahar, ¾ pahar lapte,2 linguri cacao,3 foi de gelatina,3 linguri rom,1 ½ ceasca cu frisca, 1 plic zahar vanilat Intr-un vas se pune laptele, ouale intregi si zaharul, se bat bine cu telul, se pun la ... Citeste mai mult « 86 cuvinte, 1 pagini » |
Politica de confidentialitate |
.com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
Baltagul – caracterizarea personajelor |
Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
Caracterizarea lui Gavilescu |
Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
Actionare macara |
Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
Turismul pe terra |
Vulcanii Și mediul |
Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
Termeni si conditii |
Contact |
Creeaza si tu |