Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
Retete culinare |
Rulada fara oua |
RULADA FARA OUA Pentru a fragezi carnea, procedam ca mai jos. Taiem snitelele si le batem cu ciocanul. Le saram si le ungem cu ulei. Apoi le asezam una peste alta. Le lasam asa pana a doua zi, cand se pregatesc. Batem bine, cu ... Citeste mai mult « 71 cuvinte, 1 pagini » |
Ciorba de agrise |
CIORBA DE AGRISE Caramelizam 2 linguri de zahar si le stingem cu apa. Adaugam sarea necesara. Introducem in solutie o ceasca mare de agrise alese si spalate. Lasam sa fiarba numai 2-3 clocote, altfel se zdrobesc. Presaram frunze de ... Citeste mai mult « 62 cuvinte, 1 pagini » |
Vinete cu maioneza |
VINETE CU MAIONEZA Curatim de coaja 2-3 vinete si le taiem cubulete. Presaram pe ele putina sare si le lasam asa cam o ora. Intre timp preparam maioneza si mujdeiul cu apa. Stoarcem vinetele si le rumenim in ulei incins. Dupa ce s-au ... Citeste mai mult « 89 cuvinte, 1 pagini » |
Supa de cartofi |
SUPA DE CARTOFI Punem la fiert 1-2 morcovi taiati marunt si caliti putin in ulei. Cand morcovii sunt fierti adaugam cartofii curatiti si taiati in forma de cuburi, o ceapa taiata marunt, o foaie de dafin, putin rantas si sarea ... Citeste mai mult « 69 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura „dorina” |
PRAJITURA „DORINA” Blatul: 6 oua, 150 g zahar tos (sau pudra), 200 g nuci macinate, 1 praf de copt si 3 linguri de faina. Batem spuma albusurile impreuna cu zaharul tos. Daca utilizam zahar pudra, batem la inceput albusurile si ... Citeste mai mult « 215 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu branza de vaci |
PRAJITURA CU BRANZA DE VACI Aluatul: 1 ou, 200 g unt, 1 lingura de zahar, putina sare si faina cata cere. Amestecam ingredientele, framantam aluatul pe planseta infainata. Daca e nevoie, mai adaugam smantana, pentru a obtine un aluat ... Citeste mai mult « 129 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu cafea |
PRAJITURA CU CAFEA Aluatul: 150 g unt, 200 g zahar pudra, 3 linguri de smantana, 2 oua, 600 g faina si putin bicarbonat de sodiu. Frecam untul cu zaharul. Adaugam apoi faina amestecata cu bicarbonat, ouale si smantana. Facem aluatul pe ... Citeste mai mult « 134 cuvinte, 1 pagini » |
Ciorba de pui cu usturoi |
CIORBA DE PUI CU USTUROI Punem carnea la fiert cu apa calduta. Adaugam 1 patrunjel si 1-2 morcovi crapati in doua, 1 ceapa tocata marunt si o bucatica de slanina afumata. Cand este fiarta carnea, scoatem zarzavatul, acrim ciorba cu ... Citeste mai mult « 50 cuvinte, 1 pagini » |
Compot amestecat |
COMPOT AMESTECAT 2 kg de pere curatite, crapate in patru, 2 kg de piersici, 2 kg de struguri, ½ kg de coarne, 1 kg de zahar, 3 litri de apa si conservant Fierbem un sirop din 3 litri de apa si 1 kg de zahar. Mai intai fierbem in ... Citeste mai mult « 113 cuvinte, 1 pagini » |
Tocanita de cartofi |
TOCANITA DE CARTOFI Taiem marunt o ceapa. O calim in ulei incins pana este moale, fara s-o lasam sa se inroseasca. Adaugam putina faina si o mai calim putin. Punem un varf de cutit de boia si stingem cu apa. Adaugam cartofii curatiti si ... Citeste mai mult « 73 cuvinte, 1 pagini » |
Supa de mere |
SUPA DE MERE Taiem marunt cateva frunze de patrunjel si le prajim intr-o lingura de unsoare, apoi adaugam merele taiate felii. Le lasam putin sa se caleasca. Turnam peste ele atata apa cata supa vrem sa preparam. Cand merele sunt ... Citeste mai mult « 53 cuvinte, 1 pagini » |
Crema de portocale |
Crema de portocale 250 g zahar, 5 oua, 2,5 dl rom, 4 foi de gelatina , 375 g frisca si 2,5 portocale Spalam gelatina cu apa rece. Intr-un cazanel, amestecam: ouale, gelatina, zaharul, zeama si coaja rasa de portocala, romul si apoi ... Citeste mai mult « 61 cuvinte, 1 pagini » |
Pogacele fine |
POGACELE FINE 500 g faina, 25 g drojdie dizolvata in putin lapte, unt proaspat cat un ou, 2 galbenusuri, un varf de cutit de sare, 1 lingurita de zahar si 1 paharel de vin Framantam un aluat nu prea moale. Il batem putin si-l ... Citeste mai mult « 94 cuvinte, 1 pagini » |
Inelute de nuci |
INELUTE DE NUCI Aluatul: 2 galbenusuri, unt cat 2 oua, zahar cat 2 oua, faina cat 2 oua, nuci cat 2 oua, scortisoara si cuisoare pisate, sucul si coaja rasa de la o lamaie. Amestecam ingredientele si facem un aluat care se poate ... Citeste mai mult « 99 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura „domino” |
PRAJITURA „DOMINO” Aluatul: 250 g zahar farin, 250 g margarina, 5 oua, 14 linguri de faina, 12 linguri de lapte, zeama si coaja rasa de la ½ de lamaie, 1,5 lingurite de amoniac si 1 lingura de cacao. Frecam margarina cu zaharul. ... Citeste mai mult « 141 cuvinte, 1 pagini » |
Pastet de pui cu ciuperci |
PASTET DE PUI CU CIUPERCI 1 pui mare, 250 g ciuperci, 100 g limba fiarta, 1 pahar de vin, 2 galbenusuri, 1 pahar smantana, 50 g unt, 1 lamaie, sare si piper Fierbem puiul in apa cu sare. Spalam ciupercile si le taiem in lamele, apoi ... Citeste mai mult « 104 cuvinte, 1 pagini » |
Salata de telina cu sfecla |
SALATA DE TELINA CU SFECLA 250 g telina, 250 g sfecla, 250 g mere, 1 galbenus, 1 lingurita de mustar, 50 g ulei, 1 lamaie, sare si 1 salata verde mica Fierbem sfecla si o curatim. Curatim merele si oparim telina. Le taiem pe toate ... Citeste mai mult « 64 cuvinte, 1 pagini » |
Vin din drojdie |
VIN DIN DROJDIE ■ Peste drojdia de la 15 fierii de vin, adaugam 50 de litri de apa si 12,5 kg de zahar. Amestecam, apoi lasam sa fermenteze bine si sa se limpezeasca. Este un vin usor si placut. La 1 litru de must acru si slab ... Citeste mai mult « 218 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura dospita |
PRAJITURA DOSPITA Aluatul: 500 g faina, 2 linguri de untura, 3 galbenusuri, 150 g zahar, 20 g drojdie dizolvata in lapte si ½ litru de lapte. Frecam faina cu untura. Apoi o amestecam cu celelalte ingrediente, pe planseta ... Citeste mai mult « 125 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura in doua culori |
PRAJITURA IN DOUA CULORI Aluatul. Framantam 170 g faina (amestecata cu ½ praf de copt) cu 140 g unt, 100 g zahar, 2 galbenusuri si coaja rasa de la o lamaie. Intindem o foaie de aluat groasa de un deget si o asezam in tava unsa, tapetata ... Citeste mai mult « 154 cuvinte, 1 pagini » |
Politica de confidentialitate |
.com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
Baltagul – caracterizarea personajelor |
Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
Caracterizarea lui Gavilescu |
Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
Actionare macara |
Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
Turismul pe terra |
Vulcanii Și mediul |
Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
Termeni si conditii |
Contact |
Creeaza si tu |