| Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
| Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
| Retete culinare |
Aluat din unt si smantana |
| ALUAT DIN UNT SI SMANTANA 160 g faina, 125 g smantana, 140 g unt proaspat (muiat putin cu mana) si un varf de cutit de sare Amestecam repede toate ingredientele si le adunam ca pe o minge. Le acoperim cu un servet si le lasam la ... Citeste mai mult « 71 cuvinte, 1 pagini » |
Vinete pentru iarna |
| VINETE PENTRU IARNA ■ 10 kg vinete, 1,5 litri ulei si sarea necesara. Coacem vinetele pe gratar, direct pe flacara. Apoi le curatim de coaja neagra, nu de cea maro, care le da gustul de afumat. Scurgem vinetele de zeama amara ... Citeste mai mult « 964 cuvinte, 2 pagini » |
Stelute |
| STELUTE 150 g faina, 140 g unt si 100 g zahar Preparam aluatul si-l framantam. Intindem pe planseta infainata o foaie de aluat subtire. O taiem in forma de stelute. Asezam stelutele de aluat in tava unsa, tapetata cu faina. Le ... Citeste mai mult « 63 cuvinte, 1 pagini » |
Visine pentru sos si prajitura |
| VISINE PENTRU SOS SI PRAJITURA Amestecam, intr-o cratita, 1 kg de visine fara samburi cu 300 g de zahar, ca sa se dizolve zaharul. Apoi introducem visinele in borcane si turnam peste ele siropul din cratita. Legam borcanele cu celofan ... Citeste mai mult « 52 cuvinte, 1 pagini » |
Budinca de visine |
| BUDINCA DE VISINE 150 g unt, 8 oua, 200 g zahar, 50 g migdale, 1 lingurita scortisoara pisata, 4 linguri de pesmet si ¼ kg de visine Frecam untul spuma, timp de ½ de ora, sau cu mixerul. Adaugam galbenusurile frecate cu zahar, ... Citeste mai mult « 72 cuvinte, 1 pagini » |
Crema de castane |
| Crema de castane Punem castanele cu apa rece pe foc si le fierbem 5 minute. Curatim castanele, inca calde si le punem intr-o cratita cu o ceasca de apa. Dupa ce s-au inmuiat, le trecem prin masina de tocat si le pasiram prin sita. Facem ... Citeste mai mult « 111 cuvinte, 1 pagini » |
Betisoare de nuci |
| BETISOARE DE NUCI Aluatul: 500 g zahar, 500 g nuci macinate, 2 oua, 2 galbenusuri, 2 table de ciocolata rase si 2 linguri de cacao. Amestecam ingredientele si framantam bine aluatul obtinut. Glazura: 2 albusuri batute spuma ... Citeste mai mult « 77 cuvinte, 1 pagini » |
Rulada de carne |
| RULADA DE CARNE Batem, cu ciocanul de snitel, o bucata de carne de vitel sau o bucata de muschi de porc, in asa fel incat sa fie intinsa. O saram si o piparam. Fierbem cateva oua tari, le curatim de coaja si le asezam pe foaia de carne. ... Citeste mai mult « 126 cuvinte, 1 pagini » |
Lichior de portocale |
| LICHIOR DE PORTOCALE Dizolvam 450 g zahar in 600 g apa (3 pahare), intr-un vas de 1 litru. Fierbem solutia si o lasam sa scada, pana cand ramane doar ¾ din vas (750 g). Completam cu spirt pana la 1 litru. Apoi adaugam esenta. ... Citeste mai mult « 68 cuvinte, 1 pagini » |
Limba fiarta |
| LIMBA FIARTA Prajim in ulei foarte multa ceapa tocata, pana este moale. Separat fierbem limba. Cand este fiarta, o curatim de pielita alba in care este invelita, o taiem felii si punem feliile peste ceapa prajita. Mai adaugam putin ... Citeste mai mult « 53 cuvinte, 1 pagini » |
Pasta pentru iarna |
| PASTA PENTRU IARNA ■ Fierbem rosiile pana cand obtinem un bulion gros. Apoi il strecuram prin tifon si pastram numai pasta groasa. Luam aceeasi cantitate de gogosari. Ii coacem, ii curatim de pielita si seminte, apoi ii dam prin ... Citeste mai mult « 252 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura alba |
| PRAJITURA ALBA Batem spuma tare 10 albusuri. Adaugam, treptat, 270 g zahar pudra, multa vanilie (sau zahar vanilinat), 100 g unt topit putin si racit, 220 g faina amestecata cu putin bicarbonat, stafide spalate si stropite cu rom, nuci ... Citeste mai mult « 58 cuvinte, 1 pagini » |
Placinta cu mere |
| PLACINTA CU MERE 2 galbenusuri, 2 cescute cu smantana acra, 2 cescute cu unsoare, putina sare, putin zahar, putin vin si faina cata cuprinde aluatul Amestecam ingredientele si framantam aluatul obtinut. Il impartim in doua parti ... Citeste mai mult « 74 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura dÚci-torta |
| PRAJITURA DÚCI-TORTA Aluatul: 6 albusuri, 300 g zahar si 2 lingurite de faina. Batem albusurile spuma. Adaugam, pe rand, zaharul, apoi faina. Asezam in tava hartie unsa cu unt sau cu celofan. Compozitia o turnam in hartia unsa si o ... Citeste mai mult « 126 cuvinte, 1 pagini » |
Limonada cu miere |
| LIMONADA CU MIERE Fierbem 7 litri de apa cu 2 kg de miere. Lasam sa se raceasca. Apoi adaugam putina drojdie de bere si mestecam bine. Acoperim vasul si-l lasam intr-o camera calduta, la fermentat, 2-3 zile, dupa care mai adaugam ... Citeste mai mult « 63 cuvinte, 1 pagini » |
Compot de piersici |
| COMPOT DE PIERSICI ■ Luam 5 kg de piersici taiate in doua, curatite de samburi si coaja. Le introducem intr-un borcan de 6 litri si turnam apa peste ele, dar numai pentru a vedea de cat sirop avem nevoie. Scurgem apa in alt vas, ... Citeste mai mult « 360 cuvinte, 1 pagini » |
Foi de placinta |
| FOI DE PLACINTA Aluatul: 12 linguri de sifon, 12 linguri de ulei, 600 g faina, 100 g zahar pudra si un praf de sare. Amestecam uleiul cu sifonul. Adaugam faina cu sare si framantam un aluat obisnuit de placinta. Intindem aluatul intr-o ... Citeste mai mult « 127 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu visine |
| PRAJITURA CU VISINE Aluatul: este la fel cu aluatul din reteta precedenta. Crema. Frecam 4 galbenusuri cu 150 g zahar. Adaugam ½ litru de smantana, 4 albusuri batute spuma, 30-40 g faina si scortisoara. Prepararea. Asezam ... Citeste mai mult « 72 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura sufleu simpatic |
| PRAJITURA SUFLEU SIMPATIC 140 g migdale (sau nuci) macinate, 140 g zahar si 6 oua Amestecam bine migdalele macinate cu zaharul. Adaugam, pe rand, cele 6 galbenusuri, mestecand bine dupa fiecare. La urma punem 4 albusuri batute ... Citeste mai mult « 54 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura alba |
| PRAJITURA ALBA Aluatul: ½ kg faina, 100 g unt, 140 g zahar, ¾ pahar de lapte caldut, 1 lingurita de amoniac si 1 ou. Framantam aluatul si-l impartim in patru. In doua dintre ele punem cacao. Crema. Punem la fiert ¾ litru de ... Citeste mai mult « 141 cuvinte, 1 pagini » |
|
Politica de confidentialitate |
 .com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
| Baltagul – caracterizarea personajelor |
| Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
| Caracterizarea lui Gavilescu |
| Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
| Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
| Actionare macara |
| Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
| Turismul pe terra |
| Vulcanii Și mediul |
| Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
| Termeni si conditii |
| Contact |
| Creeaza si tu |
