Creeaza.com - informatii profesionale despre


Simplitatea lucrurilor complicate - Referate profesionale unice
Acasa » familie » alimentatie nutritie
Daunatorii vitei de vie

Retete culinare

Alimentatie nutritieAnimale pasariArta culturaAsistenta socialaBalade doine canteceCasa gradina
Cosmetica frumuseteDiverseEtica deontologieMedicinaPescuitSport
Retete culinare

Mering de zmeura cu ciocolata

MERING DE ZMEURA CU CIOCOLATA 3 albusuri, 1 pahar zahar pudra,4 linguri gem de zmeura, 50 g ciocolata menaj sau amaruie, 1 lingura zeama lamaie,putin rom, frisca batuta. Albusurile se bat spuma tare si batand fara intrerupere se ...
Citeste mai mult « 52 cuvinte, 1 pagini »

Mousse cu lamaie si portocala

MOUSSE CU LAMAIE SI PORTOCALA 2 oua, 1 pahar zahar,zeama de la 1 portocala,1 lingurita coaja rasa si zeama de la 1 lamaie, 4 pahare frisca batuta. Ouale intregi, se bat bine cu telul.Se adauga pe rand, zaharul, zeama de portocala, ...
Citeste mai mult « 91 cuvinte, 1 pagini »

Crema cafea pentru torturi

CREMA CAFEA PENTRU TORTURI      ½ l lapte, ½ l cafea preparata tare, 350 g zahar,100 g faina, 8 oua. Ouale se freaca cu zaharul, se amesteca cu faina, cafeaua si laptele turnate putin cate putin.Compozitia se fierbe pe foc ...
Citeste mai mult « 41 cuvinte, 1 pagini »

Crema bavareza cu ciocolata

CREMA BAVAREZA CU CIOCOLATA 25 g gelatina, ¼ pahar apa rece, 2 pahare lapte, 4 galbenusuri, ½ pahar zahar, 75 g ciocolata amaruie,4 pahare frisca batuta,un praf sare. Se inmoaie gelatina in ¼ pahar apa rece, cca 30 min.,apoi se ...
Citeste mai mult « 99 cuvinte, 1 pagini »

Sarlota de vanilie

SARLOTA DE VANILIE      1,5 l lapte, 250 g zahar, 6 galbenusuri, ½ baton vanilie, 8 foi gelatina. Galbenusurile se freaca cu zaharul, se adauga laptele fiert cu vanilia si racit, putin cate putin, amestecand continuu. Se pune ...
Citeste mai mult « 85 cuvinte, 1 pagini »

Crema de cafea

CREMA  DE CAFEA 300 g zahar, 1 l lapte, 100 ml. apa, 4 oua, 30 g cafea, 1 lingura faina, 1pachet zahar vanilat, 100 g frisca. Se prepara o cafea concentrata care se lasa la racit.Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul si zaharul ...
Citeste mai mult « 97 cuvinte, 1 pagini »

Budinca de ciocolata cu nuci

BUDINCA DE CIOCOLATA CU NUCI 150 g unt, 150 g ciocolata,150 g zahar,150 g nuci, 8 oua, 2 plicuri zahar vanilat, 300 g frisca. Se freaca untul spuma cu zaharul.Se adauga zaharul vanilat, galbenusurile unul cate unul, amestecind mereu, ...
Citeste mai mult « 75 cuvinte, 1 pagini »

Budinca de lamaie

BUDINCA DE LAMAIE      2 lamai,50 g unt,150 g zahar, 4 oua,2 linguri rase cu faina. Lamaile se spala, se rad de coaja si se stoarce zeama.In zeama de lamaie se desface faina, se adauga 30 g unt cald si se amesteca cu zaharul ...
Citeste mai mult « 85 cuvinte, 1 pagini »

Crema de vanilie cu cacao

CREMA DE VANILIE CU CACAO      1 l lapte,300 g zahar, 6 oua, 6 linguri cu faina, 3 linguri cu cacao, 1ingura unt, vanilie Se amesteca ouale intregi  cu zaharul faina, vanilia si cacao, Se toarna laptele clocotit putin cate ...
Citeste mai mult « 43 cuvinte, 1 pagini »

Crema cu fragi

CREMA CU FRAGI 75 g amidon alimentar,100 ml.lapte,500 g fragi, 1 ¼ pahar zahar, 500 g frisca. Se dizolva amidonul in lapte si se pune pe foc mic sa se ingroasa, fara sa fiarba, apoi se lasa la racit.Fragii se trec prin sita si se ...
Citeste mai mult « 64 cuvinte, 1 pagini »

Sarlota cu vin

SARLOTA CU VIN 250 ml vin alb, 250 g zahar, 200 g biscuiti, 5 oua, 4 linguri zeama de portocala, 4 linguri rom, 2 linguri zeama de lamaie, 10 foi gelatina, 1 ceasca frisca. Zaharul cu ouale, vinul cu zeama de portocale si de lamaie, ...
Citeste mai mult « 97 cuvinte, 1 pagini »



Sarlota

SARLOTA 15 piscoturi de sampanie, ¼ pahar cacao, ¼ pahar apa, ¾ pahar zahar pudra,3 albusuri,1 plic zahar vanilat,1 lingura coniac,4 pahare frisca batuta. Se unge cu unt o forma si se imbraca cu piscoturi.Se amesteca cacao cu ...
Citeste mai mult « 72 cuvinte, 1 pagini »

Crema cu banane

CREMA CU BANANE 20 g gelatina,2 linguri apa rece, 4 linguri apa clocotita,5 banane, 5 linguri zahar pudra, 3 linguri rom, 500 g frisca batuta. Se inmoaie gelatina in 2 linguri apa rece, cca.30 min, apoi se toarna apa clocotita si se ...
Citeste mai mult « 83 cuvinte, 1 pagini »

Crema cu nuci

CREMA CU NUCI ½  l lapte,6 linguri zahar pudra, 3 linguri faina, 1 lingura ness, 50 g nuci pisate. Laptele se fierbe, se toarna faina in ploaie, se fierb cca.5 min. amestecand continuu, se adauga zaharul si lingura de ness.Crema se ...
Citeste mai mult « 47 cuvinte, 1 pagini »

Mousse de zmeura cu frisca

MOUSSE DE ZMEURA CU FRISCA      4 pahare frisca batuta, 2 pahare zahar pudra, 4 pahare zmeura. In frisca batuta se incorporeaza zaharul pudra si zmeura usor zdrobita.Se toarna compozitia intr-o forma de budinca cu tub in ...
Citeste mai mult « 46 cuvinte, 1 pagini »

Sarlota de ciocolata si pralina

SARLOTA DE CIOCOLATA SI PRALINA piscoturi sampanie, 10 g gelatina, 2linguri apa rece, 200 g ciocolata amaruie, 6 oua, 150 g unt, 1 pahar zahar pudra, 1 plic zahar vanilat,putin rom,100 g zahar tos, 100 g nuci, putin unt,300 g frisca ...
Citeste mai mult « 153 cuvinte, 1 pagini »

Crema de castane

CREMA DE CASTANE      1 kg.castane, 500 g frisca, 100 g unt, 30 ml.rom.      Sirop:300 g zahar, 1 pahar cu apa, 1 lingura cu zeama de lamaie,      vanilie. Castanele se fierb in apa clocotita, cand sunt ...
Citeste mai mult « 94 cuvinte, 1 pagini »

Crema de cafea cu limbi de pisica

CREMA DE CAFEA CU LIMBI DE PISICA 4 oua, 4 linguri zahar pudra, 4 linguri esenta de cafea, 12 limbi de pisica. Galbenusurile se freaca bine cu zaharul, se adauga cafeaua si albusurile batute spuma tare.Se amesteca usor de sus in jos. ...
Citeste mai mult « 51 cuvinte, 1 pagini »

Sufleu de mere cu albus

SUFLEU DE MERE CU ALBUS 1 kg mere,10 albusuri,400 g zahar,30 g unt,1 cescuta vin, 1 ceasca apa, ½ baton vanilie. Se curata merele, se spala,se taie in bucati si se pun intr-o cratita la foc potrivit sa se inmoaie cu ...
Citeste mai mult « 110 cuvinte, 1 pagini »

Budinca de nuci

BUDINCA DE NUCI 150 g unt, 150 g zahar, 8 oua, 150 g nuci pisate, 1 lingura pesmet fin, 3 linguri rom,1 plic zahar vanilat. Untul se freaca spuma cu zaharul.Se adauga galbenusurile unul cate unul, amestecand continuu in acelasi sens ...
Citeste mai mult « 70 cuvinte, 1 pagini »







Politica de confidentialitate


creeaza logo.comCopyright © 2024 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.