| Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
| Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
| Retete culinare |
Aluat frantuzesc |
| aluat frantuzesc 300 g faina, 200 g unt, 3 galbenusuri, 3 linguri de vin, 3 linguri de smantana si sare Facem o coca din 200 g faina, 3 galbenusuri, 3 linguri de vin, 3 linguri de smantana si sare. Framantam coca ˝ de ora, apoi o ... Citeste mai mult « 180 cuvinte, 1 pagini » |
Cuburi de nuci |
| Cuburi de nuci Blatul. Batem spuma tare 8 albusuri. Adaugam 210 g zahar praf, 3 lingurite de cacao, 8 galbenusuri batute, 180 g nuci macinate, coaja rasa a unei lamai si 1-2 linguri de faina. Le amestecam bine. Apoi coacem ... Citeste mai mult « 104 cuvinte, 1 pagini » |
Pancove |
| PANCOVE 1/2 litru lapte, 2 oua, 4 galbenusuri, coaja rasa de lamaie, zahar vanilinat, 2 linguri de unt topit, 30 g drojdie si faina cata cere Amestecam toate ingredientele si lasam aluatul sa dospeasca. Apoi il intindem pe planseta ... Citeste mai mult « 58 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura cu visine |
| PRAJITURA CU VISINE 140 g unt, 140 g zahar, 140 g faina si 4 oua Frecam untul cu zaharul si cu galbenusurile. Adaugam faina, apoi albusurile batute spuma. Intindem aluatul in tipsia unsa, tapetata cu faina. Il presaram cu visine ... Citeste mai mult « 38 cuvinte, 1 pagini » |
Tort „ileana” |
| Tort „Ileana” Foile: foi de tort din comert. Crema: 250 g nuci macinate, 1 dl lapte, rom, 150 g unt, ˝ baton de vanilie pisat si 150 g zahar. Fierbem laptele cu nucile, vanilia si zaharul, pana da in clocot. Luam vasul ... Citeste mai mult « 70 cuvinte, 1 pagini » |
Crema pentru foi lica |
| CREMA PENTRU FOI LICA Pentru 6 foi Lica mici: 300 g zahar, 100 g nuci macinate, 100 g unt, 2 linguri mari de cacao, 2 galbenusuri si zahar vanilinat. Pentru 5 foi Lica mari: cantitati de 1,5 ori mai mari. Punem la fiert ... Citeste mai mult « 112 cuvinte, 1 pagini » |
Saleuri cu branza si chimen |
| SALEURI CU BRANZA SI CHIMEN 770 g faina, 300 g margarina, 23 g drojdie, 31 g sare, 154 g branza rasa, 80 g apa Amestecam bine faina cu margarina timp de 20-25 minute, pana cand margarina se inglobeaza in faina. Apoi adaugam: ... Citeste mai mult « 118 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura paine popeasca |
| PRAJITURA PAINE POPEASCA Frecam foarte bine 8 galbenusuri cu 80 g zahar. Adaugam 80 g nuci macinate, 80 g stafide, 80 g smochine taiate marunt si coji glasate de portocale, taiate marunt. Incorporam in aluat 8 albusuri batute spuma cu 80 g ... Citeste mai mult « 67 cuvinte, 1 pagini » |
Vinete marinate |
| VINETE MARINATE Luam vinete mici si tinere, de forma lunguiata. Le taiem in felii groase de un deget, pe care le oparim in apa clocotita cu sare. Le scurgem si le strivim intre palme, pe rand, apoi le lasam sa se raceasca. Le trecem ... Citeste mai mult « 135 cuvinte, 1 pagini » |
Foaia de strudel |
| FOAIA DE STRUDEL 500 g faina, 1 pahar cu apa calda, 2 linguri de ulei, 1 lingurita de otet si un varf de cutit de sare Punem faina in forma de movila, pe planseta. Facem in ea o adancitura, unde introducem apa calduta, uleiul, ... Citeste mai mult « 172 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura semilune |
| PRAJITURA SEMILUNE 4 oua, zahar — cat cantaresc 4 oua, unt — cat 4 oua, faina — cat 4 oua si zahar vanilinat Frecam untul cu cele 4 galbenusuri si cu zaharul, timp de ˝ de ora. Adaugam faina si apoi 4 albusuri batute spuma. Turnam ... Citeste mai mult « 94 cuvinte, 1 pagini » |
Vin |
| VIN ■ Luam o damigeana de 10 litri si introducem in ea 5 kg boabe de struguri si 500 g zahar, in felul urmator: un strat de boabe de struguri gros de 4 degete, apoi putin zahar, iarasi boabe, iarasi zahar s.a.m.d. pana terminam ... Citeste mai mult « 201 cuvinte, 1 pagini » |
Chiftelute de gris |
| CHIFTELUTE DE GRIS ■ Fierbem gris in lapte indulcit si vanilat. Il facem vartos, apoi lasam sa se raceasca. Adaugam 2-3 oua si putina sare. Formam, in mana, chiftelute rotunde, aplatizate, pe care le dam prin faina si le coacem in ... Citeste mai mult « 62 cuvinte, 1 pagini » |
Kexuri |
| KEXURI Aluatul: 450 g faina, 2 oua, 250 g zahar, 250 g unt si putina sare. Cernem faina pe planseta. Punem in mijlocul ei galbenusurile, untul si sarea. Le framantam bine. Intindem o foaie de aluat pe planseta infainata. O taiem cu ... Citeste mai mult « 73 cuvinte, 1 pagini » |
Tort galben |
| Tort galben 6 oua, 120 g zahar, zahar vanilinat, coaja rasa de lamaie, faina cata cere, migdale, smochine si stafide Frecam galbenusurile cu zaharul. Adaugam: vanilie, coaja rasa de lamaie, albusuri batute spuma si faina cata ... Citeste mai mult « 51 cuvinte, 1 pagini » |
Cornuri cu nuci (uscate) |
| CORNURI CU NUCI (USCATE) 100 g nuci macinate, 200 g zahar praf si 3 albusuri Batem spuma albusurile cu zaharul. Incorporam nucile macinate. Din aceasta compozitie formam 14 gramajoare. Zdrobim niste nuci, cu facaletul, in bucati ... Citeste mai mult « 80 cuvinte, 1 pagini » |
Foi de marmelada |
| FOI DE MARMELADA Aluatul: 250 g margarina, 1 ou, praf de copt (sau bicarbonat de sodiu) stins cu otet (sau zeama de lamaie), 7 linguri de zahar, coaja rasa de lamaie, 1 cescuta de smantana si atata faina cata cuprinde (cam 20 de ... Citeste mai mult « 163 cuvinte, 1 pagini » |
Chec cu nuci si stafide |
| CHEC CU NUCI SI STAFIDE Zahar pudra, faina, nuci, stafide — fiecare din ele cantarind cat 5-6 oua; 2 prafuri de copt; 6 oua; zahar vanilinat sau coaja rasa de lamaie Frecam galbenusurile cu zaharul si aromele, pana cand amestecul ... Citeste mai mult « 115 cuvinte, 1 pagini » |
Sirop de zmeura |
| SIROP DE ZMEURA ■ Culegem zmeura si o punem in borcane. O zdrobim cu o lingura de lemn, in acele borcane si le tinem la soare 3-4 zile. Apoi strecuram zmeura printr-un saculet de panza rara. Turnam sucul strecurat in borcane, ... Citeste mai mult « 287 cuvinte, 1 pagini » |
Legume conservate prin congelare |
| LEGUME CONSERVATE PRIN CONGELARE Introducem zarzavatul si legumele ce urmeaza a fi congelate in pungi de plastic, dar nu le umplem de tot. Presam capatul liber al pungii intre o rigla ingusta de lemn si o scandura, asezata sub ea. ... Citeste mai mult « 210 cuvinte, 1 pagini » |
|
Politica de confidentialitate |
 .com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
| Baltagul – caracterizarea personajelor |
| Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
| Caracterizarea lui Gavilescu |
| Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
| Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
| Actionare macara |
| Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
| Turismul pe terra |
| Vulcanii Și mediul |
| Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
| Termeni si conditii |
| Contact |
| Creeaza si tu |
